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Die vielleicht besten Saucen, Dips & Co.. Anno Stock
Читать онлайн.Название Die vielleicht besten Saucen, Dips & Co.
Год выпуска 0
isbn 9783967240122
Автор произведения Anno Stock
Жанр Сделай Сам
Издательство Bookwire
Whisky – Sahne – Soße mit Joghurt 352
Tomatensoße mit Kapern und Parmaschinken 372
Scharfe spanische Tomatensoße 378
Würzbutter „Café de Paris“ 394
Zwiebel – Rote Bete - Soße 407
Rotweinsoße mit Schalotten 413
Schalotten – Tomaten - Dip 414
Danke für Deinen Kauf!
Natürlich ist es nicht das erste und nicht das einzige Buch, das sich rund um Soßen, Cremes und Dips dreht. Allerdings ist Dir sicher auch schon aufgefallen, dass kaum eines dieser Bücher vollumfänglich ist. Meist werden nur bestimmte Teilbereiche herausgegriffen, für die Du dann tatsächlich viele Rezepte finden kannst.
Mir ging es aber darum, endlich eine Lücke zu schließen und eine Rezeptsammlung zu schaffen, die wirklich nichts vermissen lässt. Mit mehr als 200 Rezepten findest Du hier nun die wahrscheinlich umfangreichste Sammlung rund um Soßen, Cremes und Dips.
Die Besonderheiten dabei:
Von einigen Soßen, Cremes und Dips habe ich gleich mehrere Rezepte beigesteuert. Denn wenn es nicht nur einen Weg ans Ziel gibt, sollst Du Dir den für Dich richtigen einfach selbst aussuchen können.
Außerdem habe ich die Sortierung etwas individueller vorgenommen als sonst üblich: Nach eigenen Vorlieben und jenen aus meinem persönlichen Umfeld habe ich nicht einfach nur in „Soßen“ oder „Dips“ getrennt, sondern auch Kategorien eingeplant wie „Oliven“ oder „Fisch & Meeresfrüchte“. Du kannst aber auch einfach in der „Speisekarte“ stöbern, um Deine neuen Lieblinge zu entdecken. Einige Rezepte stehen dort auch ganz für sich alleine als eigene Kategorie. Einige Leckereien sind eben ganz einzigartig…
Und nun:
Viel Spaß, gutes Gelingen – und guten Appetit!
Aioli