Скачать книгу

рекомендованный программой жир.

      Миндальное молоко

      • 100 г неочищенного миндаля

      • 300 мл воды

      Взять сырой необработанный миндаль (можно купить в интернет-магазине). Залить водой и вымочить в течение 5–8 часов в холодильнике (лучше подержать всю ночь). Воду слить. Положить миндаль в блендер как есть – с кожурой. Добавить очищенной воды – примерно на 1 часть миндаля 2–3 части воды. Перемолоть в блендере, пока миндаль не станет совсем мелким. Пропустить через сито и отжать оставшийся жмых. Молоко готово!

      Молоко хранится в холодильнике не более 1–2 суток.

      ✓ количество порций – 1 стакан, 1 порция,

      ✓ тип питания – для всех типов.

      Таким же образом готовится молоко и из других орехов и семечек: кунжутных, тыквенных, конопляных, а также из риса и других злаковых.

      Зеленый сок с ананасом

      • 2 кольца ананаса

      • ½ пучка кинзы

      • 2 стебля сельдерея

      • 4 зеленых яблока

      Отправить все в соковыжималку, затем разлить по красивым бокалам.

      ✓ количество порций – 1 стакан,

      ✓ тип питания – для всех типов.

      Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.

      Пробиотический зеленый сок

      • 300 мл сока квашеной капусты

      • 1 огурец

      • 1 стебель сельдерея

      • 1 пучок листьев салата

      • 1 пучок петрушки

      Отправить все в соковыжималку, затем перелить в красивый бокал.

      ✓ количество порций – 2 стакана,

      ✓ тип питания – для всех типов.

      Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.

      СуперТархун

      • 1 л воды

      • ½ пучка свежей зелени эстрагона (тархун)

      • 1 лимон

      • 1 ст. л. сырого органического меда (исключить на антикандидной программе) или стевия по вкусу

      • горсть ягод для украшения (например, черника)

      Отправить все в блендер. Если нужно – процедить, добавить лед и разлить по стаканам.

      ✓ количество порций – 4 стакана,

      ✓ тип питания – для всех типов.

      Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.

      Зеленый сок с фенхелем

      • 1 головка фенхеля

      • 2 огурца

      • 1 яблоко

      • кусочек имбиря и/или лимон

      Отправить все в соковыжималку, затем перелить в красивый бокал.

      ✓ количество порций – 1 стакан,

      ✓ тип питания – для всех типов.

      НА ЗАМЕТКУ

      Фенхель добавляет сладковатый, освежающий вкус.

      Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.

      Зеленый лимонад из свеклы

      • листья свеклы

      • 1 пучок петрушки

      • 3 стебля сельдерея

      • 2 огурца

      • 2

Скачать книгу