Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина

Скачать книгу

массой.

      Весельчак

      • 4 ломтика ржаного хлеба

      • 1 ст. л. сливочного масла

      • 1 яйцо, сваренное вкрутую

      • 50 г вареных мозгов

      • 20 г плавленого сыра

      • соль

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Сливочное масло тонким слоем нанесите на ломтики хлеба. Вареные мозги нарежьте маленькими кусочками. Обжарьте их на сковороде, затем охладите. В остывшие мозги добавьте мелко нарезанное яйцо.

      Полученную смесь нанесите еще одним слоем на бутерброд поверх масляного. Посолите по вкусу. Завершением бутерброда станет сыр, который вы натрете на мелкой терке. Посыпьте им каждый ломтик.

      Долгожданная радость

      • 4 ломтика черного хлеба

      • 2 ст. л. сливочного масла

      • 50 г балыка

      • 1 лимон соль

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Ломтики хлеба поджарьте с обеих сторон на сковороде. Для этого вы можете использовать 1 ст.л. сливочного масла. Балык нарежьте тонкими продолговатыми пластинами.

      Поджаренные ломтики хлеба намажьте оставшимся маслом и уложите на каждый из них по несколько кусочков балыка.

      Бутерброд сверху посолите и украсьте лимоном, который следует предварительно очистить от кожуры и нарезать тонкими кружками.

      Забавы пирата

      • 4 ломтика черного хлеба

      • 40 г копченой грудинки

      • 1 баклажан

      • 1 свежий огурец

      • 2 ст. л. растительного масла

      • 1 ст. л. майонеза

      • соль

      Время подготовки: 15 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Черный хлеб обжарьте с обеих сторон на растительном масле. Баклажан нарежьте тонкими кружочками и замочите в соленой воде на 10 мин. А после этого также обжарьте до коричневатой корочки.

      Копченую грудинку нарежьте тонкими, в 1 см шириной пластинками. Огурец нарежьте тонкими кружочками. Ломтики хлеба смажьте майонезом и положите на бутерброды первый уровень – жареные баклажаны. На них положите ломтики грудинки. Кружочки огурцов положите на верх сандвича.

      Три поросенка

      • 4 ломтика пшеничного хлеба

      • 50 г жареной свинины

      • 30 г сыра

      • 2 ч. л. горчицы

      • 1 помидор

      • 1 ст. л. растительного масла

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. На растительном масле обжарьте ломтики хлеба. Жареную свинину измельчите ножом и нанесите на ломтики хлеба, которые вы смазали горчицей.

      Помидоры нарежьте кружочками средней толщины и разместите их на сандвиче. Все приготовленное вами посыпьте сверху сыром, натертым на крупной терке.

      Стройная фигура

      • 4 ломтика черного хлеба

      • 50 г сыра

      • 50 г отваренной говяжьей грудинки

      • зелень петрушки

      • укроп

      • соль

      Время

Скачать книгу