Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина

Скачать книгу

30 мин бутерброд будет готов. Освободите его от фольги, но оставьте на противне. Посыпьте «лодку» плавленым сыром, натертым на мелкой терке. Поставьте снова в духовой шкаф, чтобы сыр расплавился. После этого охладите бутерброд. Перед подачей к столу нарежьте его ломтиками.

      Варшавское соглашение

      • 4 ломтика хлеба

      • 100 г сливочного масла

      • 1 яйцо

      • несколько веточек укропа (или перьев лука)

      • соль

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Яйцо сварите вкрутую, отделите белок от желтка и мелко их порубите. Масло смешайте с желтком, добавьте белок, нарубленную зелень, соль и еще раз хорошо перемешайте.

      Готовое масло намажьте на ломтики хлеба.

      Баварский сюрприз

      • 4 ломтика хлеба

      • 100 г сливочного масла

      • 50 г ветчины

      • 1 ст. л. сметаны

      • 1/2 ч. л. горчицы

      • зелень петрушки

      • укроп

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Пропустите через мясорубку ветчину и смешайте ее с мягким маслом. Добавьте сметану, горчицу и все хорошо перемешайте.

      Готовое масло намажьте на ломтики хлеба, разложите на тарелке и украсьте зеленью.

      Лесные богатыри

      • 4 ломтика хлеба

      • 8 маринованных или вареных грибов

      • 1 головка репчатого лука

      • 50 г сливочного масла

      • соль

      • перец

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Грибы и лук мелко порубите. Масло взбейте и добавьте в него грибы, лук, соль, перец. Хорошо перемешайте.

      Готовое масло намажьте на ломтики хлеба.

      Рецепт племени майя

      • 4 ломтика хлеба

      • 100 г сливочного масла

      • 1 ст. л. творога

      • 1 ст. л. томатной пасты

      • соль

      • щепотка молотого красного перца

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Взбейте масло и добавьте к нему томатную пасту, творог, соль, перец. Перемешайте так, чтобы не осталось комочков творога.

      Готовое масло намажьте на ломтики хлеба.

      Золото Атлантики

      • 4 ломтика хлеба

      • 300 г отварной рыбы

      • 2 головки репчатого лука

      • 3 ст. л. растительного масла

      • 1 ст. л. толченых сухарей

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Рыбу и лук пропустите через мясорубку, добавьте толченые сухари и поджарьте на растительном масле.

      Приготовленный фарш выложите на ломтики хлеба и поставьте в духовой шкаф на 10 мин.

      Альпийская тайна

      • 4 ломтика хлеба

      • 300 г творога

      • пучок

Скачать книгу