LITMIR.BIZ

      6

      Закончив завтрак, Лерой вышел из офиса, а Лиза по сложившейся традиции отнесла поднос с оставшимися вкусностями и чашкой ароматного чая новому администратору. Та вновь смутилась и с нотками панического страха забормотала:

      – Зачем же, Елизавета Петровна? Не стоит такого внимания. Я не голодна. Да и дорого это всё…

      На что Лиза ответила с улыбкой:

      – Конечно же, Кларочка, стоит. Ты наша коллега. А в компании господина дю Шато коллеги – это как члены одной семьи. Привыкай! Самые вкусняшки у тебя ещё впереди. Сегодня закончишь работу на три часа раньше положенного. Дома отдохнёшь, а в семь вечера ждём тебя в ресторане «Снедь». Вот визитка, здесь есть схема проезда. Заблудится невозможно. Одежда нарядная, но скромная. Не забывай, что мы – хоть и члены семьи дю Шато, но не самые главные. На мероприятиях у Лероя блистают всегда наши клиенты. Да! И постарайся до ужина ничего не есть. Шеф не любит, когда остаётся еда на его банкетах.

      – Хорошо, Елизавета Петровна, я обязательно приеду. Спасибо большое!

      – Вот и ладненько. А насчёт того, что «всё это так дорого» – не переживай. Этот чай нам достаётся бесплатно. Как друзьям. Давным-давно господин дю Шато долго беседовал с владельцем этого заведения. Тогда здесь находилась туристическя забегаловка, что-то среднее между суши баром, пиццерией и пельменной.

      Лиза дёрнула плечами от отвращения:

      – Брр, ужасное сочетание. Так вот, шеф весь день посвятил «глубокоуважаемому господину Криворукову», рассказывая ему о традициях русского дореволюционного чаепития в среде дворян и купечества. Криворуков так вдохновился историей нашего прошлого, что в срочном порядке закрыл свой несуразный гибрид общепита. После чего взял довольно крупный по тем временам кредит и полностью перестроил своё заведение. Сейчас оно известно на весь мир под названием «Почаёвничаем?» Видела вывеску внизу?

      Клара слушала, покачивая своими розами-глазами.

      – Когда «Почаёвничаем?» открылся, месье дю Шато не прекратил своего влияния на это место, задействуя безграничный талант налаживать связи с людьми и взаимовыгодно переводить их в деловое сотрудничество. Шеф рассказывал про ресторан везде, где это было только возможно. Оказывается, господину Криворукову удалось воссоздать не только интерьер и блюда дореволюционной эпохи, но и сам дух того времени. А благодаря отзывам нашего руководителя, которые он давал своим многочисленным друзьям и сарафанному радио, сюда потянулся интурист со всего мира: внуки и правнуки ещё тех старых эмигрантов, новое поколение

Скачать книгу