LITMIR.BIZ

Скачать книгу

10 г зелени петрушки, 10 г листьев салата, 30 мл растительного масла, соль.

      Способ приготовления

      Помидоры нарезать небольшими кусочками, сладкий перец нашинковать, зелень нарубить, филе форели измельчить.

      Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить растительным маслом, перемешать и выложить на тарелку, выстланную листьями салата.

      Салат с печенью трески, сладким перцем и картофелем

      Ингредиенты

      150 г печени трески, 120 г картофеля, 120 г сладкого перца, 30 мл лимонного сока, 20 г пекинской капусты, 5 г зелени петрушки, соль.

      Способ приготовления

      Картофель сварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками.

      Сладкий перец нашинковать, печень трески измельчить.

      Подготовленные ингредиенты соединить, заправить лимонным соком, тщательно перемешать и выложить на тарелку, выстланную листьями пекинской капусты.

      Салат посыпать тщательно вымытой измельченной зеленью.

      Салат с печенью трески, морковью и яйцами

      Ингредиенты

      130 г печени трески, 120 г моркови, 100 г свеклы, 3 яйца, 5 г базилика, 30 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Морковь и свеклу приготовить в пароварке с добавлением соли и перца, затем охладить и нашинковать.

      Яйца сварить, очистить и измельчить вместе с печенью трески.

      Ингредиенты соединить, заправить лимонным соком, перемешать и украсить базиликом.

      Салат с морковью и чесноком

      Ингредиенты

      15 г моркови, 3 зубчика чеснока, 30 г сметаны, соль.

      Способ приготовления

      Морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной и перемешать.

      Салат с печенью трески, яйцами и шпинатом

      Ингредиенты

      200 г печени трески, 100 г шпината, 100 г сладкого перца, 3 яйца, 30 мл лимонного сока, соль.

      Способ приготовления

      Яйца сварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Сладкий перец нарезать соломкой, печень трески измельчить, шпинат нарубить.

      Подготовленные ингредиенты соединить, сбрызнуть лимонным соком, посолить и перемешать.

      Салат с печенью трески, кабачком и зеленым луком

      Ингредиенты

      200 г печени трески, 150 г кабачка, 10 г зеленого лука, 30 мл лимонного сока, соль.

      Способ приготовления

      Кабачок приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать кубиками.

      Лук нарубить, печень трески измельчить.

      Ингредиенты соединить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.

      Салат с кальмарами, апельсином и луком

      Ингредиенты

      200 г кальмаровых колец, 100 г репчатого лука, 100 г апельсинов, 30 мл лимонного сока, соль.

      Способ приготовления

      Кольца кальмаров выложить в горячую воду, добавить соль, довести до

Скачать книгу