Скачать книгу

что женщина – экономист, применяем коэффициент для 1 группы 1,4 и получаем суточные энерготраты.

      Есут. = 1507,5 х 1,4 = 2110,5 Ккал

      Еосн.об. = 66 + [13,7 х 100] + [5 х 182] – [6,8 х 45] = 2040 Ккал

      Учитывая, что мужчина – оперирующий хирург, применяем коэффициент для 3 группы 1,9 и получаем суточные энерготраты.

      Есут. = 2040 х 1,9 = 3876 Ккал

      Нормы энерготрат в зависимости от профессиональной деятельности были утверждены СН 5786-91 «Нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР», разработанными и принятыми в 91 году прошлого столетия. Научно-техническая революция ХХ столетия привела к повсеместной автоматизации, компьютеризации производства, широкому внедрению разнообразной техники в быт населения и социальную сферу жизни. Энерготраты людей существенно снизились и в настоящее время составляют в среднем около 2000–2300 ккал/сут. Учитывая значительное снижение этого показателя, нормы физической активности не отвечают сегодняшней ситуации, и для определения реальных значений я рекомендую уменьшать полученные цифры суточных энерготрат на 8%.

      Про ананасы и яблочный уксус

      Небольшое отступление. Хочу ответить на часто встречающиеся вопросы. Мне нередко задают вопросы такого плана:

      Скажите, пожалуйста, сколько надо съедать ананасов в день для того, чтобы похудеть? Подскажите, пожалуйста, как принимать яблочный уксус для того, чтобы похудеть? Как правильно использовать виноградные косточки для снижения веса?

      Да, в ананасах содержится протеолитический фермент бромелайн, который способствует улучшению пищеварения и некоторой активизации обменных процессов и часто используется в БАД – «сжигателях» жира. Для аналогичных целей используется и яблочный уксус за счет содержания в нем достаточно большого количества минералов и витаминов, а также выраженного тонизирующего действия. Однако, если вы хотите похудеть, нет смысла кушать ананасы и пить уксус.

      По этому поводу хочу привести пример. Надеюсь, он поможет разобраться в этом вопросе раз и навсегда для тех, кто прочитает эту книгу.

      Из плесени в свое время был получен антибиотик пенициллин. Но при этом никто не задает вопрос: «Сколько необходимо съедать плесени для лечения пневмонии (воспаления легких)?»

      Могу Вам точно сказать, что даже комплексные БАД – «сжигатели» жира, включающие в себя множество компонентов, сами по себе не обеспечат значимого снижения веса. Той активизации обмена, к которой они приводят, недостаточно, чтобы похудеть. Поэтому любая реклама, утверждающая, что, не прикладывая никаких усилий и просто выпивая таблетку, вы сможете похудеть, не соответствует действительности, не говоря уже о фруктах, содержащих «сжигатели» жира.

      Однако совсем не значит, что использование БАД – –«сжигателей» жира не имеет смысла. Недостаточно использовать подобные препараты как самостоятельное средство для достижения результатов в снижении массы тела. При этом я не разделяю утверждения некоторых врачей, что

Скачать книгу