ТОП просматриваемых книг сайта:
33 пряности. Друзья лекаря и хвала повара. Светлана Сулименко
Читать онлайн.Название 33 пряности. Друзья лекаря и хвала повара
Год выпуска 0
isbn 9785005654335
Автор произведения Светлана Сулименко
Жанр Кулинария
Издательство Издательские решения
Доживете до 150-летнего юбилея!
Витамин Е, содержащийся в девясиле, помогает приостановить процесс старения.
Нет девясилового вина полезней – оно от всех болезней!
«Молодильное вино»
50 г измельченного девясила смешать с 0,7 л кагора, варить 10 минут. Пить по 50 мл во время еды.
Свойства вина: улучшает настроение, имеет противоядные свойства, укрепляет сердце. Помогает при меланхолии, страхе, согревает мерзнущий организм.
Широкое применение травы, корня девясила и его уникальные целебные свойства делают растение девясил универсальным для долголетия.
Болезнь легче предупредить, с помощью девясила, чем потом долго лечить. Зная это, наши предки часто использовали лекарственные травы и коренья в приготовлении продуктов, используемых каждый день. Среди них часто употреблялся девясил, вино и брага из которого помогали укреплять иммунитет, предупреждали простудные заболевания. Моя мама забыла про кашель, которым страдала каждую зиму более 20лет. Она ставила отвар девясила в небольшом ковшике на печку, и пила по глотку между едой в течение дня. Одну столовую ложку девясила можно отваривать до 5 раз.
Девясиловый квас:
Квасный напиток на меду и девясиле укрепляет организм, повышает иммунитет, увеличивает сопротивляемость воздействию негативных проявлений внешней среды. Чтобы приготовить девясиловый квас, необходимо в трехлитровую банку насыпать большую горсть измельченных корней, 500 г меда и 100 г дрожжей. Залить теплой (не горячей!) водой, оставив сверху место для брожения. Накрыть специальной крышкой для приготовления вина или обычной резиновой перчаткой, сделав в ней несколько проколов. Хранить в теплом темном месте до окончания брожения. Готовую брагу – квас процедить, хранить в холодильнике. Принимать утром и вечером по 100 мл.
Рекомендация народных целителей: они советуют после каждого приема девясила съедать 2 чайной ложки растопленного свиного, или бараньего жира, который усиливает действие лекарственного снадобья.
Вино «Аппетитное» на основе корня девясила:
В литр красного вина добавить шесть столовых ложек измельченного корня девясила. Настаивать не менее недели. Хорошее средство для аппетита и улучшения пищеварения. Принимать перед едой по 50 мл.
При ослабленном иммунитете, склонности к частым простудам, для восстановления сил после продолжительной болезни подойдет вино, приготовленное по другому рецепту: в 500 мл вина добавить столовую ложку корня, проварить на водяной бане не менее 10 минут. Принимать по две столовые ложки трижды в день не меньше месяца.
С девясилом старость в радость!
Настойка на вине «Укрепляющая» – назначают в целях профилактики, для укрепления иммунной системы, при хроническом гастрите и язве. Для приготовления настойки требуется: