33 пряности. Друзья лекаря и хвала повара - Светлана Сулименко

Скачать книгу

Соль – 2 столовые ложки.

      4. Масло растительное – 1 стакан.

      5. Лавровый лист – 13 листов.

      6. Перец черный горошком – 1 столовая ложка.

      7. Анис – 1 чайная ложка.

      Довести до кипения и в конце добавить 1 стакан 9% столового уксуса, с уксусом уже не кипятят, так как уксус выкипает. Готовим салат:

      1. Режем капусту квадратами – 5 кг.

      2. Шинкуем морковь соломкой – 1 кг.

      3. Измельчаем чеснок – 200 г.

      Уложить слоями капусту, морковь, чеснок, анис в большую эмалированную кастрюлю и залить горячим рассолом.

      Сверху поставить гнет, накрыть полотенцем.

      Через 2 дня маринованная капуста готова.

      Староверы всегда добавляли анис в квашеную капусту для укрепления желудка и очищения легких от слизи.

      Запах изо рта – результат паразитов в желудке и недостатка слюны для переваривания пищи. Без чистой слюны невозможен чистый выдох и чистый голос. Капуста – главный очиститель слюны! Капуста улучшает пищеварение – ешьте капусту во всех видах!

      Неперевареная пища превращается в слизь, которая блокирует ясное звучание голоса.

      Чай «Успех», в него входит:

      50 г. аниса, 50 г. мяты, 50 г. чабреца. Мне дала знакомая, которая с его помощью наладила сложную ситуацию в жизни. Этим рецептом пользовались и её подруги – эффект просто чудодейственный. Чай приносит удачу, исцеляет сложные ситуации! Заваривать смесь трав крутым кипятком и настоять 10 минут. Когда чай будет заварен, процедить его и добавить 1 чайную ложку меда. Выпить без ничего. Завтракать через 40 минут. Этот чай имеет эффект улучшения здоровья. Он укрепляет иммунитет и нервную систему. При бессоннице нормализует сон. Помогает избавиться от головных болей. В этом случае чай заваривать незадолго до сна. Чай способствует успеху!

      ГЛАВА №2

      СИЛЫ БАЗИЛИКА

      Приносящий счастье!

      Наименование базилика в Азии – райхан, райхон.

      Особенно вкусен базилик в сочетании с помидорами, душицей, сыром, оливковым маслом и в курте, то есть, с творогом.

      Факты о базилике :

      – В Индии базилик почитается как священное растение.

      – Есть индийская старинная практика: держать в аптечке отвар из листьев и цветов базилика на случай температуры.

      – Базилик открывает закупорки в мозгу.

      – Употребляющим базилик, не страшны кариес, зубной налет, зубные камни, запах изо рта.

      Базилик обладает вяжущими свойствами, благодаря которым десны крепче удерживают зубы, предотвращая их выпадение.

      – Запах базилика, выращенного дома в горшке, защищает семью от инфекций.

      – Несколько листьев базилика, добавленных в воду, очищают ее и убивают микробов.

      – Базилик обладает целебными свойствами как природный антибиотик. Его называют эффективным противогрибковым средством.

      – 99% бактерий во рту может уничтожить базилик; также он помогает сдерживать рост опухолей во рту и лечит в нем язвы, вызванные жеванием

Скачать книгу