Аннотация

Представляет комплекс контролирующих средств, предназначенных для аудиторной и самостоятельной работы студентов экономических вузов. Материал расположен по темам и содержит вопросы, практические задания и кейсы. По основным изучаемым темам приведены решения типовых практических заданий и кейсов, даны подробные объяснения. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Экономика» и «Менеджмент».

Аннотация

Рассмотрены понятие, сущность и основы организации управленческой деятельности, ее формы и методы, структура. Определены методы организации и технологические основы управленческой деятельности. Рассмотрены различные виды ее обеспечения, при этом особое внимание уделено документационному обеспечению. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для специалистов органов государственного управления, руководителей организаций и их структурных подразделений, научных работников, исследующих вопросы управления и организации управленческой деятельности, а также аспирантов, слушателей и студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Международные отношения» и «Государственное и муниципальное управление».

Аннотация

Рассматривается комплекс экономических и правовых вопросов профессиональной деятельности работников предприятий общественного питания. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования.

Аннотация

Содержит системное изложение практических заданий, деловых ситуаций и заданий на курсовое проектирование, позволяющее студентам всех форм обучения более качественно освоить дисциплины «Менеджмент», «Производственный менеджмент», «Организация стратегического развития», преподаваемые как в экономических вузах, так и в рамках экономических специальностей в технических вузах России. Материал хорошо структурирован, содержит примеры решений, а также варианты заданий для проведения практических занятий в аудитории или формирования индивидуальных заданий студентам для самостоятельного изучения разделов дисциплин. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов, преподавателей и специалистов-управленцев, работающих в бизнесе.

Аннотация

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана методика проведения практических занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.

Аннотация

Дается анализ спектра предложений туристского продукта и услуг в сфере туризма и гостеприимства и степени удовлетворения потребительского спроса в туристско-рекреационных комплексах России на современном этапе. Рассмотрены механизмы формирования потребительских предпочтений и целенаправленное управление ими, сегментация потребителей туристских и гостиничных услуг. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов вузов по направлениям подготовки «Менеджмент», «Туризм» и «Гостиничное дело», а также для слушателей системы дополнительного образования и работников организаций сферы туризма.

Аннотация

Поможет учащимся овладеть основами китайского языка делового общения, выработать практические навыки, необходимые в деловых контактах, а также сформировать умение работать с оригинальными материалами по финансово-экономической тематике на китайском языке. Цель учебного пособия – заложить основы навыков работы с современной лексикой и грамматикой делового китайского языка, а также помочь приобрести базовые навыки чтения, перевода и ведения деловых переговоров на китайском языке. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов всех форм обучения, а также лиц, изучающих деловой китайский язык самостоятельно.

Аннотация

Рассматриваются история становления и развития военной педагогики, закономерности, принципы, методы, формы и средства обучения и воспитания военнослужащих, концепции и технологии обучения, виды учебных занятий с военнослужащими, диагностирование их обученности и обучаемости, а также проблемы профилактики девиантного поведения военнослужащих и основы организации работы с личным составом. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для командиров и должностных лиц органов по работе с личным составом, преподавателей военно-учебных заведений, курсантов, слушателей, адъюнктов, докторантов, студентов военных кафедр и учебных военных центров.