ТОП просматриваемых книг сайта:
Сотворение мира и кухни. Рина Каспи
Читать онлайн.Название Сотворение мира и кухни
Год выпуска 2014
isbn
Автор произведения Рина Каспи
Ной строил ковчег 120 лет. Это неудивительно, особенно учитывая, какой непростой круиз ему предстоял. Да и сам корабль был более чем внушительных размеров, особенно для того времени, но ведь он должен был вместить Ноя со всей семьей, а также представителей всей флоры и фауны, существовавших на Земле на тот момент. Птицы, рыбы, млекопитающие и пресмыкающиеся, большие и мелкие – самая невероятная смесь живых существ заняла свое место в ковчеге. Нам, привыкшим к стандартным зоопаркам, даже тяжело такое представить. Поэтому мы приготовим гораздо более скромную, но все же очень аппетитную смесь.
Иерусалимская солянка
300 г репчатого лука
200 г куриных печенок
200 г куриных сердечек
200 г куриных селезенок
300 г куриной грудинки
оливковое масло
соль
черный молотый перец
2 столовые ложки красной паприки
2 чайные ложки куркумы
3–4 раздавленных зубчика чеснока
Лук порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанную куриную грудинку, сердечки, печенки и селезенки. Добавить пряности, перемешать и продолжить готовить на небольшом огне до готовности мяса еще 10 минут.
Итак, люди и звери погрузились на корабль, и началось нечто невообразимое. Вода, непрерывно лившаяся 40 дней, затопила всю сушу. Учитывая, что истории о подобной катастрофе существуют в мифологии практически всех стран мира, а современные исследования находят подтверждение огромному природному катаклизму, случившемуся приблизительно 5000 лет назад, появилось множество научных, псевдонаучных и околонаучных теорий, пытающихся объяснить случившееся: таяние ледников, прохождение Земли возле центра галактики, падение огромного метеорита и т. п. Конечно, появление уникального природного явления, например, метеорита, вызвавшего смещение земного полюса и, как следствие, полное изменение климата и потоп, ни в коей мере не умаляет сверхъестественность случившегося и не делает его менее «чудесным», поскольку непосредственно инструментом, кнопкой запуска, могло стать практически все что угодно. Но современная наука предпочитает изучать поводы, не вдаваясь в причины. Метеоритная версия имеет много фактических подтверждений: следы падения космического тела на дне Индийского океана, осадочные породы водного происхождения, обнаруженные даже на вершинах самых высоких гор. А некоторые археологи утверждают, что расположение древних мексиканских и египетских пирамид указывают на тот факт, что древние люди ориентировались на Северный полюс, не совпадающий с современным. Но, к сожалению, все эти теории ограничиваются поиском непосредственно самой «кнопки», не интересуясь механизмом, приведшим в действие эту кнопку.
И был потоп на земле сорок дней, и умножилась вода, и понесла ковчег, и он поднялся с земли.