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      6,24 €

      PROTOS

       Protos

      D. O. Rueda

      Valoración:

      Su lema: «Ser el primero»

      Protos es una bodega con muchos años de historia. Una muestra de esta antigüedad es la medalla de oro con la que fueron galardonados sus vinos en la Exposición Universal de Barcelona de los años 1927 y 1928. Toda esta experiencia se refleja en este excelente vino blanco. En su aroma destacan las notas herbáceas de pimiento verde y los toques frutales, como la manzana verde, los cítricos, como la lima y el pomelo, y la fruta blanca de hueso, entre la que despuntan el albaricoque y el melocotón. Las lías regalan aromas complejos de bollería y masas dulces. En boca posee un gran equilibrio. Es un vino estructurado, producto de esa estancia con sus lías durante tres meses. Ofrece una indiscutible elegancia. Las notas cítricas aportan el punto justo de frescor. El posgusto es largo y deja una sensación suave y agradable. La etiqueta aporta la información necesaria para el consumidor. Su precio es un auténtico regalo.

      Maridaje:

      Cuándo tomarlo: Compártelo con ese amigo que vuelve de viaje o que hace tiempo que no ves.

      Dónde comprarlo: Alcampo, Quality, Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor.

      6,90 €

      ROKE EIZAGUIRRE

       Roke Eizaguirre

      D. O. Getariako Txakolina

      Valoración:

      ¿Txakolí y chuletón?

      En la costa guipuzcoana, las colinas tapizadas de vides se unen con el mar y componen un hermoso paisaje. El mar Atlántico templa las temperaturas y suaviza el clima. Las uvas se seleccionan en el viñedo, y ya en la bodega, la manipulación es mínima para dar lugar a un vino que exprese la mayor pureza de las variedades de esta región en sus características organolépticas. Por este motivo, en su elaboración se evitan traslados entre depósitos, trasiegos y filtrados. La presentación de la botella es muy correcta, aunque en la etiqueta faltan más datos sobre el vino, su elaboración y las variedades empleadas. Su color es amarillo limón. En nariz despide un aroma notable con toques cítricos de limón y manzana. Es un vino salino con alguna nota herbácea amarga. En boca la sensación es fresca, con esa marcada acidez tan típica de los maravillosos txakolís. Es una digna representación de los vinos de la zona. El precio es adecuado.

      Maridaje:

      Cuándo tomarlo: ¿Te atreves a maridarlo con un buen chuletón?

      Dónde comprarlo: Carrefour.

      6,95 €

      ROSELLES VORA LA CLAMOR

       Raimat

      D. O. Costers del Segre

      Valoración:

      La catedral del vino

      La antigua bodega Raimat fue el primer edificio de hormigón construido en España. Se conocía con el nombre de la catedral del vino por su estructura en arcadas y por la atmósfera de recogimiento y sosiego que se respiraba en su interior. Sus vinos llevan el sello de producción integrada, tal vez las luchas contra diversas plagas como los mosquitos, los conejos y las orugas les hicieron comprender que la mejor solución era aliarse con el entorno y adoptar prácticas respetuosas. Es de color amarillo limón pajizo. Los primeros aromas que desprende recuerdan a la manzana y al limón, y conforme se oxigena aparecen de fondo las flores blancas. En boca es fresco, floral y muy, muy suave. Su botella se adorna con una romántica etiqueta. El precio es apropiado.

      Maridaje:

      Cuándo tomarlo: ¿Estás a dieta pero quieres darte un capricho? Marida tu ensalada con este vino.

      Dónde comprarlo: El Corte Inglés.

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