LITMIR.BIZ

Скачать книгу

яиц, 2 помидора, 100 г зеленого лука, 100 мл сливок, 80 г сметаны, тертый сыр, 2 ст. л. муки, соль, укроп, петрушка

      Время приготовления – 25 мин.

      Включить мультиварку на режим Выпечка на 25 мин. Растопить в чаше мультиварки сливочное масло и поджарить измельченные лук и помидор в течение 5 мин.

      Взбить яйца, добавить сливки, сметану, муку и снова взбить. Потом положить в омлетную смесь соль, укроп, петрушку и тертый сыр. Залить этой смесью помидоры с луком и все перемешать.

      Включить режим Выпечка и готовить в течение 20 мин.

      29. Омлет с блинной мукой

      продукты

      4 яйца, 160 мл жирных сливок, 1 ст. л. блинной муки, соль, черный молотый перец

      Время приготовления – 20 мин.

      Все ингредиенты слегка взбить и влить в чашу мультиварки. Готовить в режиме Выпечка 20 мин.

      30. Омлет из белков

      продукты

      6 белков, 1 луковица, 100 мл сливок, 1 ч. л. крахмала, 1/2 ч. л. сухой аджики, сода на кончике ножа, 50 мл сырного соуса, укроп, сливочное масло, соль

      Время приготовления – 20 мин.

      Включить мультиварку в режим Выпечка на 20 мин. В чаше мультиварки растопить сливочное масло и поджарить измельченный лук.

      Все оставшиеся ингредиенты взбить миксером, и залить этой смесью лук.

      Посыпать омлет измельченным укропом.

      Выпекать оставшееся время, приблизительно 15 мин. Не открывать крышку еще 5 мин.

      Затем выложить омлет на тарелку и подать к столу.

      31. Омлет со сливками

      продукты

      5 яиц, 100 мл сливок, 5 ст. л. сметаны, 3 ст. л. муки, растительное масло, 1/2 сладкого перца, 1 помидор, соль

      Время приготовления – 25 мин.

      В чашу мультиварки влить масло и поджарить нарезанные перец и помидор в течение 5 мин.

      Яйца, сливки, сметану, муку и соль взбить в миксере.

      Залить приготовленной смесью поджаренные перец и помидор. Перемешать.

      Включить режим Выпечка и готовить в течение 20–25 мин.

      32. Омлет с колбасой и помидорами

      продукты

      6 яиц, 150 г тертого сыра, 50 г копченой колбасы, 50 г помидоров, 2 ст. л. майонеза, молоко, соль, специи, масло

      Время приготовления – 30 мин.

      Включить мультиварку в режим Выпечка на 30 мин. В чашу положить сливочное масло и поджарить кусочки колбасы в течение 5 мин.

      Яйца взбить в миксере. Добавить майонез, молоко, сыр, специи и опять взбить.

      В чашу мультиварки к обжаренным колбаскам добавить нарезанные помидоры и залить все полученной смесью.

      Закрыть крышкой и готовить до сигнала.

      33. Сливочный йогурт

      продукты

      500 мл молока, 500 мл сливок, 125 г натурального йогурта

      Время приготовления – 30 мин.

      Включить режим Подогрев на 15 мин. Оставить на 1 ч. Затем снова включить режим Подогрев на 15 мин. Оставить на 3 ч.

      Разложить по баночкам и поставить в холодильник.

      34. Йогурт с ягодами и орехами

      продукты

      350 мл молока, 350 мл сливок, 300 мл простокваши, ягоды, орехи

      Время приготовления

Скачать книгу