Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии - Галина Константиновна Сергеева

Скачать книгу

огне до уменьшения объема наполовину, затем процедить, к отвару добавить 2 стакана молока и кипятить еще 10 минут.

      Принимать по 1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 1 месяца.

      Это средство помогает также при простуде и заболеваниях почек: принимать по 0,5 – 1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды, с добавлением 1 чайной ложки меда, в качестве потогонного, жаропонижающего, ветрогонного и мочегонного средства.

      Рецепт 14. При увеличении щитовидной железы очень полезны апельсины, лимоны, овес и овсяная каша, сушеные яблоки, чай с цветами боярышника и мелиссой.

      Рецепт 15. При экземе полезны примочки из настоя овса:

      на 1 стакан кипятка взять 1 столовую ложку овса, настоять ночь в термосе.

      Делать примочки на проблемные места несколько раз в день.

      Рецепт 16. При женском и мужском бесплодии очень полезно принимать свежий сок из зерен пшеницы молочно-восковой зрелости по 0,5 стакана 2 – 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 1 месяца.

      Рецепт 17. Настой зерен овса.

      Взять 1 столовую ложку зерен овса, залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настоять ночь, затем процедить.

      Принимать по 1 – 2 столовые ложки 3 – 4 раза в день за 30 минут до еды, с добавлением меда (по вкусу) при желудочно-кишечных заболеваниях, почечных отеках, плохом аппетите, истощении, тиреотоксикозе, при ослаблении организма после тяжелых заболеваний.

      Курс лечения 3 – 4 недели.

      Рецепт 18. Настой овса.

      Взять 1 стакан овса, залить 1 л горячего кипятка, поставить на огонь и варить до выпаривания 1\4 объема жидкости, затем охладить и процедить.

      Принимать по 0,5 стакана 3 – 4 раза в день за 30 минут до еды при нарушении деятельности сердечной мышцы, расстройствах нервной системы, а также в качестве мочегонного и желчегонного средства.

      Рецепт 19. Отвар овса.

      Взять 1 стакан овса, промыть его 6 – 8 раз, залить 2 стаканами воды, довести до кипения, варить до уваривания половины жидкости, процедить и добавить 2 столовые ложки меда.

      Принимать по 1 – 2 столовые ложки 3 – 4 раза в день за 30 минут до еды при дистрофии и туберкулезе легких.

      Курс лечения 1 месяц, затем нужно сделать перерыв на 1 неделю и курс можно повторить.

      Рецепт 20. При сахарном диабете:

      Взять 100 г зерен овса, залить их 3 стаканами воды, поставить на огонь и варить 30 минут, затем процедить.

      Принимать по 0,5 стакана 3 – 4 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 – 3 недель.

      Рецепт 21. При болях в желудке:

      Взять зерна овса вместе с кожурой, просушить и измельчить в муку.

      Одну столовую ложку этой муки залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 5 часов, процедить и отжать через марлю.

      Принимать по 1\4 – 1\2 стакана за 20 минут до еды на ночь и ночью (если захочется пить и при урчании в животе).

      Рецепт 22. Средство для лечения гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока.

      Взять

Скачать книгу