Скачать книгу

и для получения эфирного масла, которое высоко ценится в парфюмерии, химико-фармацевтической, ликёро-водочной и пищевой промышленностях. Масло и листья, а также молодые побеги используются равноценно. В России известны настой (из травы и фильтр-пакетов), а также зарубежные препараты: «Ново-пассит», «Персен», «Нервофлукс» и др.

      Сырьё, предназначенное для получения эфирного масла, перерабатывают в свежем состоянии вместе со стеблями.

      Во времена английской королевы Елизаветы лондонцы носили с собой букетик цветов, одним из основных компонентов которого была мелисса. Букетик служил для того, чтобы отгонять неприятные запахи, которыми в те времена была наполнена английская столица, чьи жители довольно часто жили просто в антисанитарных условиях.

      Является иммуномодулятором

      ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА:

      Химический состав: Содержание эфирного масла  в надземных органах растения колеблется в пределах от 0,02 до 0,2% и лишь в некоторых случаях достигает 0,8%, причём количество масла определяется географическими и климатическими факторами. Наиболее характерными компонентами эфирного масла являются монотерпены – цитраль (гераниаль + нераль), гераниол,  нерол,  цитронеллол, цитронеллаль. Эфирное масло мелиссы содержит также  линалоол,  геранилацетат, мирцен, парацимол, β-кариофилленоксид, β-кариофиллен и др. терпеноиды, причём в общей сложности выделено и описано более 200 соединений, входящих в состав эфирного масла, из которых за приятный, напоминающий лимонный запах отвечают нераль и гераниаль. Второй группой БАС являются фенилпропаноиды, среди которых наиболее характерной является розмариновая кислота. Фенилпропаноиды представлены также этиловым эфиром розмариновой кислоты, кофейной кислотой, хлорогеновой кислотой, пара-кумаровой кислотой,  феруловой  и синаповой  кислотами. Среди фенольных веществ вклад в антиоксидантную активность могут вносить флавоноиды – ап игенин,  космосиин,  лютеолин,  цинарозид, а также рамноцитрин  (7-метоксикемпферол) и изокверцитрин  (3-глюкозид кверцетина), рамназин (3,7 диметоксикемпферол). Кроме того, в сырье содержатся фенолкарбоновые кислоты –  гентизиновая, салициловая, пара-гидроксибензойная,  ванилиновая,  сиреневая,  протокатеховая кислоты, а также дубильные вещества  и кумарины. Среди  стеринов в растении обнаружен  даукостерин, а из сапонинов – урсоловая кислота.  Витамины  представлены следующими соединениями: В1, В2, С, β-каротин. В растении содержатся макроэлементы (калий, кальций, магний, железо) и микроэлементы (марганец, медь, цинк, молибден, хром, селен, никель, ванадий).

      Полезна людям ПОЖИЛОГО возраста – это своеобразный ЭЛИКСИР жизни; по мнению Авиценны, «помогает при закупорках мозга», «бодрит и укрепляет сердце»; оказывает спазмолитическое действие; используют для укрепления памяти и для улучшения обмена веществ. Успокаивает нервную систему и нормализует сон; полезна при вегетативно-сосудистой дистонии; малокровии, при невралгических болях.

      Растение это полезно

Скачать книгу