Скачать книгу

тележкой продуктов и чеком в руках. Это не происходит сознательно, а мы с вами стремимся к осознанности. Когда вы голодны, вы находитесь в зоне риска – поэтому старайтесь просто избегать такой ситуации, не попадать в нее, чем перебарывать себя и сжигать желудок пузырящимся от вида еды желудочным соком.

      6. Анализируйте каждый новый соблазн, старайтесь подходить к нему осознанно. Это тоже можно превратить в интересную игру. Какой-то продукт так меня привлек своей яркой упаковкой! А он мне нужен? А какой состав у него? А подходит ли мне это с учетом моего режима питания?

      Не ленитесь задавать себе вопросы, слушать, как они отзываются в вас, и стремитесь дать разумный ответ. Если поняли, что данный продукт действительно вам нужен, но не запланирован, не стремитесь покупать его сразу. Если он из вашего рациона, пересмотрите ваши планы и подумайте, можно ли его включить. И в следующий раз вы купите его осознанно!

      В общем, берегите себя от соблазнов. Осознанность, планирование и анализ рисков – ура!

      Пищевые новаторства

      Все люди следуют стереотипам. Это относится ко всем областям нашей жизни. В общем, привычки и стереотипы – это совершенно нормально, но только до тех пор, пока они не начинают нам мешать.

      Стереотипы формируются в раннем возрасте, когда мы усваиваем, что хорошо, а что плохо, как ведут себя дома родители и дети во дворе. Это часть нашей социализации, необходимое условие нашего вхождения в общество.

      Когда мы следуем стереотипам, мы действуем неосознанно. Со временем такие постоянно повторяющиеся неосознанные действия становятся нашими привычками, и мы иногда даже не понимаем, почему в данный момент делаем тот или иной выбор.

      Мы постоянно слышим в рекламе, читаем в журналах, видим на этикетках – «вкус детства». И это знак опасности! Мы росли не в самое богатое время, и многое из того, что нам нравилось, казалось праздничным угощением, сейчас совершенно невозможно представить в своем рационе.

      Однако ностальгия и сентиментальные чувства в полной мере овладевают нами! Горячий сладкий чай с лимоном и любимой конфеткой «подушечкой», который пила бабушка, картошка с тушенкой и луком, которую обожал папа, бутерброд с майонезом и докторской колбасой… От некоторых своих подруг я слышала, что в их детстве были такие «блюда», как сладкие макароны или хлеб с сахаром!

      На многих этикетках сейчас написано «ГОСТ», и люди покупают эти продукты, потому что им кажется, что вот оно – забытое и прекрасное, откуда-то из самого детства.

      То же касается и нас самих, когда мы планируем свой рацион и думаем о том, что же завтра будем есть на завтрак обед и ужин. Это страшное психологическое препятствие, когда ты посмотрела, что тебе можно, какие продукты нужны для того, чтобы быть здоровой и красивой, но никак не можешь понять, как из этого приготовить обед. Такая тоска берет! И как раз потому, что мы находимся во власти пищевых стереотипов. Что же можно съесть на обед, кроме жареной курицы с макарошками?

      Пришло

Скачать книгу