Чайный канон: интерпретации китайской чайной церемонии - Маоци У

Скачать книгу

образом, Лу Юй под «фиолетовым» на самом деле не подразумевает настоящий фиолетовый цвет, но использует пробу золота в качестве метафоры для описания качества чая, поэтому здесь более уместно понимать «фиолетовый» как «светло-желтый».

      Раздел 5 Лечебные свойства чая, употребление чая для поддержания физического и духовного здоровья

      Чай, при использовании в качестве лекарства, обладает свойствами холодного лекарства20, т.е. вещества увеличивающего Инь в организме. При использовании в качестве напитка он больше всего подходит для людей внимательных, бережливых21 и самосовершенствующихся. Если вы чувствуете жар и жажду, стеснение в груди и головную боль, сухость в глазах, усталость в конечностях и боль в суставах, рекомендуется выпить немного чая. Эффект можно сравнить с молочным жиром22 и манной23.

      Лу Юй считает, что чай можно использовать не только в качестве лекарства и продукта для поддержания здоровья, но также употребление чая наиболее подходит для внимательных, бережливых и самосовершенствующихся людей.

      «Наиболее подходит» еще раз отражает то, что в «Чайном каноне», написанном Лу Юем, ключевое место занимает «чайная церемония». По мнению Лу Юя, чай добронравный, высоконравственный человек, который рассматривает самоотверженность как самый высокий уровень нравственности. Более того, Лу Юй также считает, что «характер» чая скромный, и у бережливых людей такой же характер, поэтому употребление чая больше всего подходит для бережливых людей.

      Так как же мы можем быть? В конечном итоге необходимо сознательно ограничивать свои различные формы корыстей, чтобы достичь наивысшего уровня «бескорыстия». Напротив, если вы будете потакать своим желаниям без ограничений, то это определенно приведет к большой ошибке. Как воспитать в себе мораль и нравственность?

      Раздел 6 О вреде чая

      Употребление поддельного некачественного чая, собранного в неподходящий период, неправильно обработанного, смешанного с различными примесями, не относящимися к чаю, и т. д., действительно вредно. Это похоже на употребление женьшеня.

      Превосходный женьшень производился в Шандан24, женьшень среднего качества производился в Байцзи25 и Силле26, а женьшень низшего сорта производился в Гаоли27. Что касается женьшеня, который производятся в Северном Китае, а именно в Цзэчжоу28, Ичжоу29 и других местах, то такой женьшень не оказывает лечебного эффекта. Что касается употребления дишень30, то стоит отметить, что, несмотря на то, что эта лекарственная трава выглядит как женьшень, однако это вовсе не женьшень, и не обладает никаким лечебным эффектом, поэтому существует поговорка, что женьшень вреден, которая аналогична выражению о вреде чая.

      Люди

Скачать книгу

<p>20</p>

В оригинальном тексте «свойства холодного лекарства»: означают то, что свойства и вкус являются основной теорией лечебных свойств в традиционной китайской медицине, которая относится к четырем лечебным свойствам: холодное, горячее, теплое и прохладное, а также пяти лечебным вкусам: кислый, горький, сладкий, острый и соленый.

<p>21</p>

Бережливость: «Бережливость означает скромность». Те, кто бережлив, не осмеливаются «распуститься».

<p>22</p>

Молочный жир: масло, извлеченное из сыра, очень сладкое. В буддизме часто используется как метафора, описывающая природу Будды.

<p>23</p>

Манна: сладкая роса.

<p>24</p>

Шандан: в районе города Чанчжи в современной провинции Шаньси.

<p>25</p>

Байцзи: Небольшая страна на Корейском полуострове в период династии Тан, расположена на юго-западе полуострова.

<p>26</p>

Силла: Небольшая страна на Корейском полуострове в период династии Тан, расположена на юго-востоке полуострова.

<p>27</p>

Нынешняя Северная Корея

<p>28</p>

Цзэчжоу: сегодняший Цзиньчэн провинции Шаньси

<p>29</p>

Ичжоу: сегодняший Исянь провинции Хэбэй.

<p>30</p>

Название лекарственной травы, ее корневище похоже на женьшень, называется дишень.