LITMIR.BIZ

Скачать книгу

приготовленный рис в сковороду с овощами и хорошо перемешайте.

      Готово! Рис с овощами готов к подаче. Этот легкий и дешевый рецепт может быть идеальным выбором для обеда или ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!

      Глава 5. Картофельный суп с беконом – традиционный и вкусный рецепт с картофелем, беконом и луком.

      Картофельный суп с беконом – это традиционное блюдо, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используется бекон, но вы также можете использовать другое мясо или сделать вегетарианскую версию. Вам потребуются следующие ингредиенты:

      6 картофелин

      4 ломтика бекона

      1 луковица

      1 стебель сельдерея

      2 ст. л. сливочного масла

      1 литр куриного бульона

      1 стакан молока

      1/4 стакана сливок (можно использовать их жирность по вкусу)

      соль и перец по вкусу

      Шаг 1. Нарежьте бекон на небольшие кусочки и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Отложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

      Шаг 2. Нарежьте лук и сельдерей на мелкие кусочки. Обжарьте на сковороде вместе со сливочным маслом до мягкости.

      Шаг 3. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Добавьте к луку и сельдерею на сковороду и жарьте вместе около 5 минут.

      Шаг 4. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне до тех пор, пока картофель не станет мягким.

      Шаг 5. Снимите с огня и дайте остыть немного. С помощью блендера или ступки измельчите суп до гладкой консистенции.

      Шаг 6. Добавьте молоко и сливки, перемешайте и нагрейте на среднем огне до кипения. Добавьте соль и перец по вкусу.

      Шаг 7. Подавайте горячим, посыпав беконом.

      Готово! Картофельный суп с беконом готов к подаче. Этот традиционный и вкусный рецепт может быть идеальным выбором для обеда или ужина в холодные дни. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!

      Глава 6. Пирог с курицей и овощами – легкий и экономный рецепт пирога с куриной грудкой, морковью и луком.

      Этот рецепт пирога с курицей и овощами – простой и экономный способ приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Вам потребуются следующие ингредиенты:

      1 куриная грудка

      2 моркови

      1 луковица

      1 стакан муки

      1 стакан молока

      1 яйцо

      1 ч. л. разрыхлителя

      2 ст. л. растительного масла

      соль и перец по вкусу

      Шаг 1. Сварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте на мелкие кусочки.

      Шаг 2. Очистите морковь и нарежьте ее на кубики. Тонко нарежьте лук.

      Шаг 3. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до мягкости.

      Шаг 4. Смешайте муку с разрыхлителем, яйцом и молоком, чтобы получилось тесто средней густоты.

      Шаг 5. Положите кусочки куриной грудки, лук и морковь на дно запекаемой формы. Вылейте сверху тесто.

      Шаг 6. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40 минут, пока пирог не станет золотистым.

      Готово!

Скачать книгу