Жизнь без рака - Руслан Сергоевич Чолаков

Скачать книгу

здоровью и ухудшить течение заболевания. По этой логике горилла, например, или корова, бизон и прочие должны питаться мясом, у них же такая мощная мускулатура, но они – растительноядные. Удивительно, откуда берут белок?!

      А теперь истина, которую знает каждый студент второго курса медвуза, сдавший экзамен по биохимии. Постарайтесь их запомнить, чтоб не стать жертвой ошибочных стереотипов:

      – белки – это цепочки аминокислот;

      – белки животные и растительные состоят из одних и тех же аминокислот;

      – человеку нужны не белки, а аминокислоты, чтобы из них строить свои собственные белки.

      N.B.: Белок – это только мясо – чистой воды дилетантство.

      P.S. Бензпире́н, или бензоапире́н – ароматическое соединение, представитель семейства полициклических углеводородов, обладает сильнейшей канцерогенной активностью; чрезвычайно токсичен. По степени воздействия на организм относится к I (высшему) классу опасности (Википедия).

Литература

      1. Advanced research in Gastroenterology and Hepatology. 2020 Jan, 10; 46–50.

      Gall Stones – Prevention with a Plant-Based Diet. Stewart D Rose and Amanda J Strombom.

      2. The Journal of Nutrition. Products of the colonic microbiota mediate the effects of diet on colon cancer risk. Stephen J D O’Keefe, Junhai Ou, Susanne Aufreiter, Deborah O’Connor, Sumit Sharma, Jorge Sepulveda, Tsutomu Fukuwatari, Katsumi Shibata, Thomas Mawhinney

      3. American Journal of Clinical Nutrition. 1979 Oct;32(10):2094-101. The effect of meat protein and dietary fiber on colonic function and metabolism. II. Bacterial metabolites in feces and urine. J H Cummings, M J Hill, E S Bone, W J Branch, D J Jenkins

      4. Journal of the National Cancer Institute. 1973 Jun; 50(6):1437-42.

      Large-bowel carcinogenesis: fecal constituents of populations with diverse incidence rates of colon cancer. B S Reddy, E L Wynder.

      Глава 2. Биология опухолевого роста (некоторые аспекты)

      Всё, что видим мы, видимость только одна.

      Далеко от поверхности моря до дна.

      Полагай несущественным явное в мире,

      Ибо тайная сущность вещей не видна.

Омар Хайям

      Общеизвестно, что клетки опухоли испытывают большую потребность в питательных веществах. Для этого им необходимо наращивать их импорт извне. Наиболее значимые 2 нутриента – это глюкоза и аминокислота глутамин, расщепляя которые, раковая клетка получает достаточно продуктов обмена, являющихся «строительным материалом» для большого спектра макромолекул. Также их окисление позволяет получать энергию в форме НАДФ или НАДФН.

      Повышенное потребление глюкозы опухолевыми клетками связано с переходом их на анаэробный (бескислородный) тип дыхания. Однако было замечено ещё около 100 лет назад немецким физиологом Отто Варбургом (за что он был удостоен Нобелевской премии в 1931 году), и это же свойство опухолей легло в основу диагностического метода ПЭТ-КТ, в котором для визуализации используется захват опухолевыми клетками меченого радиоактивным фтором аналога глюкозы – 18Г-ФДГ (дезоксиглюкозы). Именно это позволяет точно ставить диагнозы, следить за динамикой во время лечения.

      Как получается, что нормальная клетка «вдруг» переходит на анаэробное дыхание и превращается в атипичную? Никакого «вдруг» здесь нет. Как мы и говорили раньше, в большинстве случаев онкологии предшествуют долгие годы хронических воспалений, что создает условия гипоксии, т. е. таким образом

Скачать книгу