ТОП просматриваемых книг сайта:
Человек без возраста. Карповский Игорь
Читать онлайн.Название Человек без возраста
Год выпуска 2022
isbn
Автор произведения Карповский Игорь
Издательство Автор
В результате промышленной переработки получают чистые углеводы – сахар и крахмал.
Большое количество крахмала содержится в хлебе, макаронных изделиях, крупах и картофеле (в муке и крупах – 70-80%, в картофеле – около 20%), сахарозу, глюкозу и фруктозу человек получает с сахаром, фруктами и овощами.
Чрезмерное употребление хлеба, сахара, кондитерских изделий взрослыми людьми способствует ускоренному развитию атеросклероза и связанных с ним поражений сердца и мозга, а также желчнокаменной болезни и ожирения.
Кроме того, установлено, что каждые лишние 25 г сахара способствуют образованию в организме 10 г жира.
Продукты обмена углеводов легко превращаются в холестерин.
Витамины играют очень важную роль в процессе усвоения пищевых веществ и во многих биохимических реакциях организма. Поступление витаминов в организм может быть недостаточным, в результате неправильной кулинарной обработки продуктов питания: нагревания, консервирования, копчения, высушивания, замораживания – или вследствие нерационального одностороннего питания.
Многие витамины быстро разрушаются и не накапливаются в организме в нужных количествах.
Поэтому человек нуждается в постоянном поступлении их с пищей.
Это в особенности относится к витаминам А, Д, В, Р и С.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.