Скачать книгу

2

      Мидии 5

      Кальмары 4

      Устрицы 7

      Креветки 0

      Омары 1

      Черная икра 0

      Красная икра 0

      Морская капуста 1

Молоко (у. е. в 100 г)

      Пастеризованное молоко 4,7

      Топленое молоко 4,7

      Сливки 4

      Сметана 3

      Нежирный творог 1,8

      Диетический творог 1

      Жирный творог 2,8

      Сладкая творожная масса 25,5

      Глазированные сырки 32

      Кефир 3,2

      Простокваша 3,2

      Несладкий йогурт 3,5

      Сладкий йогурт 7–8,5

      Сыры 0,5–2

      Майонез 2,6

      Маргарин 1

      Сливочное масло 1,3

      Растительное масло 0

      Яйцо 1 штука (в любом виде) 0,5

Овощи (у. е. в 100 г)

      Бобы 8

      Брюква 7

      Баклажаны 5

      Горошек зеленый 12

      Белокочанная капуста 5

      Краснокочанная капуста 5

      Цветная капуста 5

      Фасоль зеленая (в стручках) 3

      Морковь 7

      Тыква 4

      Щавель 3

      Шпинат 2

      Картофель 16

      Чеснок 5

      Черемша 6

      Хрен 7,5

      Спаржа 3

      Корень сельдерея 6

      Зелень сельдерея 2

      Свекла 9

      Салат 2

      Репа 5

      Редька 6,5

      Кабачок 4

      Дайкон 1

      Помидоры 4

      Сладкий зеленый перец 5

      Сладкий красный перец 5

      Огурец 3

      Репчатый лук 9

      Зеленый лук 3,5

      Лук-порей 6,5

      Редис 4

Грибы (у. е. в 100 г)

      Сушеные белые грибы 7,5

      Свежие белые грибы 1

      Грузди 1

      Лисички 1,5

      Маслята 0,5

      Опята 0,5

      Подберезовики 1,5

      Сушеные подберезовики 14

      Сушеные подосиновики 13

      Рыжики 0,5

      Сморчки 0,2

      Сыроежки 1,5

      Шампиньоны 0,1

Сладости (у. е. в 100 г)

      Сахар 99

      Халва 55

      Мед 75

      Торт бисквитный 50

      Торт миндальный 45

      Какао 10

      Кремовое пирожное 62

      Сдобное печенье 75

      Вафли 65

      Фруктовые вафли 80

      Варенье из айвы 70

      Варенье грушевое 71

      Варенье из черноплодной рябины 75

      Сливовое варенье 74

      Яблочное пюре 19

      Джем из черной смородины 73

      Мандариновый джем 72

      Абрикосовый джем 72

      Сироп из шиповника 70

      Фруктовое мороженое 25

      Сливочное мороженое 22

      Молочный шоколад 54

      Горький шоколад 50

      Ореховый шоколад 48

      Шоколадные конфеты 51

      Леденцы 70

      Мармелад 76

      Помадка 83

      Яблочное варенье 66

      Малиновое варенье 71

      Клубничное варенье 71

      Диабетический джем 3

      Яблочное повидло 65

      Диабетическое повидло 9

      Сгущенное молоко 56

      Карамель с начинкой 92

Фрукты (у. е. в 100 г)

      Абрикос 9

      Ананас 11,5

      Алыча 6,5

      Айва 8

      Апельсин

Скачать книгу