Скачать книгу

по 0 у. е.

      Второе правило: для худеющих стоимость дневного рациона не должна превышать 40 у. е. в день, а для особо целеустремленных – 20–30 у. е. в день.

      Третье правило: для тех, кто хочет оставаться в форме и поддерживать свой постоянный вес, количество равно 40–60 у. е. в сутки.

      Четвертое правило: при потреблении более 60 у. е. в день вес тела начинает увеличиваться.

      Правило пятое: диета накладывает ограничения на все сладкие, мучные, картофельные блюда (хлеб, рис, фрукты, соки и овощи, богатые углеводами).

      Шестое правило: во всем должно быть чувство меры, и даже в потреблении продуктов «стоимостью» в 0 очков.

      Правило седьмое: не забывайте о витаминах и минералах, составляйте меню таким образом, чтобы продукты включали в себя как можно больше полезных веществ.

      В таблице условных единиц каждый продукт оценен в у. е. У. е – условные единицы, своеобразные очки, рассчитанные в зависимости от того, сколько в данном продукте содержится углеводов. Проще говоря, у. е. – это углеводы. 1 у. е. обозначает 1 г углеводов.

      Таблица стоимости готовый блюд в 100 г.

      Сколько «стоят» алкогольные напитки вам будет нетрудно подсчитать, используя данные следующей таблицы:

      Если вы любите употреблять сладкую газированную воду, вам необходимо учитывать следующие данные:

      Если вы привыкли измерять товар поштучно, то вам на помощь придет следующая таблица в штуках:

      Далее приведена таблица измерения стоимости продуктов с помощью стаканов:

      Приведенная таблица является наиболее полной. Внимательно изучив ее, вы сможете правильно составить ваш дневной рацион. Повесьте ее на холодильник, над кроватью, над рабочим столом. Старайтесь, чтобы таблица всегда была у вас перед глазами.

      Варианты меню по условным единицам

      При составлении меню стоит руководствоваться некоторыми правилами.

      Про сладкие, мучные, картофельные блюда, а также хлеб и рис и крупы стоит забыть. Ограничьте потребление фруктов, соков и овощей, богатых углеводами, на первых порах от них тоже стоит отказаться.

      1. Ешьте любое мясо в зависимости от ваших вкусов: свинину, говядину, баранину, различные колбасы. Копчености и полуфабрикаты не исключаются, но их потребление стоит уменьшить из-за того, что они вызывают усиленное отделение желудочного сока, тем самым провоцируют повышение аппетита. При покупке полуфабрикатов обращайте внимание на содержание наполнителей, содержащих углеводы.

      2. Обязательно включайте в свой рацион мясо птицы.

      3. Можете есть яйца, приготовленные любым способом. Только ни в коем случае не сочетайте их с содержащими

Скачать книгу