Скачать книгу

Вместо обычной белокочанной капусты лучше употреблять брокколи, вместо обычной муки лучше использовать соевую. Если позволяют средства, то лучше перейти на мясо и рыбу, а также можно иногда позволять себе немного хорошего вина или коньяка.

      Но если все эти блюда вам не по карману, то лучше сначала отказаться от сахара и сладостей и только потом переходить на мясо и рыбу.

      Вот меню на несколько дней для тех, кто собирается придерживаться кремлевской диеты. В этих продуктах содержится немного углеводов, чего вполне достаточно для того, чтобы похудеть. Вы сами можете рассчитывать стоимость дневного рациона исходя из таблицы условных единиц, потребляемых в день, и из стоимости продуктов на рынке. Если какие-то продукты из данного меню окажутся для вас слишком дорогими, то попробуйте заменить их продуктами, в которых содержится равное им количество углеводных единиц, но при этом они окажутся более доступными по цене.

Примерное меню при кремлевской диете

      ДЕНЬ 1

      Завтрак

      Творог – 150 г – 3 у. е.

      2 вареных яйца, фаршированных грибами, – 1,5 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Обед

      Салат из кальмаров с оливками – 100 г – 5 у. е.

      Филе судака, запеченное с грибами, – 150 г – 1 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Полдник

      Апельсин – 12 у. е.

      Ужин

      Салат листовой – 100 г – 2 у. е.

      Рыба жареная – 200 г – 0 у. е.

      Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.

      Всего: 31,5 у. е.

      ДЕНЬ 2

      Завтрак

      Салат из цветной капусты – 100 г – 5 у. е.

      4 сосиски отварные – 3 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Обед

      Салат из помидоров с оливками – 100 г – 6 у. е.

      Корейка свиная, жаренная с яйцом – 1 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Полдник

      Грецкие орехи – 30 г – 4 у. е.

      Ужин

      Капуста цветная отварная – 100 г – 5 у. е.

      Куриная грудка, запеченная с сыром, – 1 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Всего: 27 у. е.

      ДЕНЬ 3

      Завтрак

      Сыр – 100 г – 2 у. е.

      2 яйца вареных – 1 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Обед

      Салат овощной с шампиньонами – 150 г – 6 у. е.

      Люля-кебаб из баранины – 100 г – 0 у. е.

      Кофе без сахара – 0 у. е.

      Полдник

      Арахис – 30 г – 5 у. е.

      Ужин

      1 помидор – 6 у. е.

      Рыба отварная – 200 г – 0 у. е.

      Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.

      Всего: 27 у. е.

      Глава 2. Правило грамотного похудения

      Не забудьте про витамины

      Самый главный принцип кремлевской диеты – потреблять как можно меньше углеводов. Организм, не получая этого сладкого источника питательной энергии, начинает расходовать свои запасы, а его запасами являются запасы жира. На вопрос о продолжительности

Скачать книгу