LITMIR.BIZ

Книга является учебным пособием для обучающихся по дисциплине «Теория горения и взрыва». Подробно излагается тема по материальному балансу процесса горения, что позволит студенту более осознанно подойти к изучению последующих тем предмета. Рассмотрены понятия о параметрах пожара, изложены общие закономерности процессов горения, а также параметры пожаровзрывоопасности газов, жидкостей и твердых горючих материалов. Приводятся примеры расчетов по тушению пожаров в зданиях, а также горящего газового фонтана. Изложение материала книги приводится в тесной связи дисциплины «Теория горения и взрыва» с другими прикладными науками. Учебное пособие иллюстрируется справочными данными, графиками и рисунками. Учебное пособие предназначено для учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Пожарная безопасность» и «Защита в чрезвычайных ситуациях».

Подробнее

Рассмотрены и описаны вопросы общей теории сигналов, гармонического анализа и их спектрального представления. Подробно рассмотрены различные виды модуляции, корреляционный анализ, основы теории случайных сигналов, рассмотрены дискретные и цифровые сигналы. Каждый раздел завершается контрольными вопросами, в конце пособия приведены задачи для закрепления теоретического материала. В пособии заложены основы для последующего изучения таких предметных дисциплин, как основы ближней радиолокации, теория обработки сигналов в автоматических системах управления, теория обработки информации в системах ближней локации, статистический анализ и синтез радиотехнических устройств и систем управления средствами поражения, радиотехнические цепи и сигналы, статистическая радиотехника, приемопередающие и антенно-фидерные устройства. Предназначено для студентов, обучающихся по программам среднего специального образования по направлениям «Электроника, радиотехника и системы связи», «Фотоника, приборостроение, оптические и биотехнические системы и технологии», «Аэронавигация и эксплуатация авиационной и ракетно-космической техники» и «Управление в технических системах». Может быть полезно специалистам, работающим в области электроники, радиотехники и беспроводной связи.

Подробнее

В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы, как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-санитарной экспертизы, включая определение органолептических, физико-химических, санитарно-гигиенических показателей, правила ее ветеринарно-санитарной оценки в зависимости от результатов исследований. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Подробнее

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». В пособии даны ботаническая и морфологическая характеристики основных овощных культур. Отражены потребности групп и отдельных культур в условиях произрастания, представлены современные технологии их возделывания с учетом зарубежного опыта, уже адаптированного к местным условиям, обеспечивающие высокую эффективность.

Подробнее

Представлены разделы анатомии и физиологии органов размножения, современные технологии и способы искусственного осеменения животных, физиология и патология беременности, родов и послеродового периода. Изложены вопросы иммунологических взаимоотношений при оплодотворении и беременности, взаимосвязи нервной, эндокринной и иммунной систем в регуляции гомеостаза. Даны сведения по акушерской терапии, болезням молочной железы, гинекологии и андрологии домашних животных. Внесены изменения и дополнения практически во все разделы учебника. При этом отдельные его разделы и подразделы (экстракорпоральное оплодотворение, вспомогательные репродуктивные технологии, ультразвуковая диагностика беременности и др.) изложены впервые. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки «Зоотехния».

Подробнее

В практикум включены методики выполнения лабораторных работ, формирующих у специалистов-экологов практические навыки и умения по оценке состояния сред обитания растительных и животных организмов, микробиологии, биоиндикации уровня загрязнения окружающей среды, радиационной безопасности. Рассмотрены вопросы, связанные с определением антропометрических показателей человека. Большое внимание уделено методикам расчета основных санитарно-гигиенических показателей качества атмосферного воздуха, водоемов, почв, методикам расчета нормативов допустимых выбросов, территориальных размеров санитарно-защитной зоны, а также нормативов допустимых сбросов загрязняющих веществ в природные водные объекты. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, преподавателей и всех специалистов, интересующихся современными экологическими проблемами.

Подробнее

В курсе лекций рассматриваются: методика обучения основным техническим действиям при передвижении на лыжах, основные документы планирования, организация, планирование и проведение соревнований по лыжному спорту, лыжный инвентарь и уход за ним, требования к выбору одежды для занятий лыжным спортом. Курс лекций предназначен для студентов, изучающих дисциплину «Лыжный спорт», а также для любителей лыжного спорта.

Подробнее

Учебное пособие посвящено вопросам организации и управления подготовкой к чрезвычайным ситуациям мирного и военного времени (ГО и ЧС). Показаны основные аспекты организации служб и работы по защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций, разработки политики предприятия в области чрезвычайных ситуаций и гражданской обороны, создания системы управления указанными областями деятельности. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям «Техносферная безопасность, может быть полезна в учебной работе курсов переподготовки и повышения квалификации руководителей и специалистов предприятий различных отраслей экономики, специалистов по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям.

Подробнее

В пособии рассматриваются современные методы построения и идентификации нечетких моделей, а также анализа и синтеза нечетких ПИД регуляторов с привлечением программных средств MATLAB – SIMULINK. Излагаемый материал сопровождается большим числом программ и схем в MATLAB, существенно облегчающих освоение предлагаемого теоретического материала. Предназначено для бакалавров, магистров и аспирантов, обучающихся по направлению «Управление в технических системах».

Подробнее

В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный материал по биотехнологии гидробионтов. Введен материал по биотехнологии переработки кроликов, нутрий, африканского страуса и речных раков. Приведен материал химического состава и питательность мяса различных видов животных, гидробионтов и факторы, влияющие на качественные показатели мясного сырья. Подробно описана биотехнология мясных, рыбных, молочных продуктов и продуктов молочнокислого брожения. Включен материал по физико-химическим и микробиологическим процессам, протекающим в мясном и рыбном сырье при длительном хранении, холодильной и термической обработке, посоле, копчении и сушке мясного и рыбного сырья, а также по предотвращению микробиологической порчи. Описана технология колбасного производства, эндокринного, ферментного и специального сырья, физико-химические процессы, протекающие при различных способах обработки животного сырья. Достаточно информативен материал по биотехнологии молочных продуктов, первичной переработке молока и факторах, влияющих на качество молока. Описаны пороки молока, сепарирование, гомогенизация, дезодорация, сгущение и сушка молочного сырья, биотехнология получения сливочного масла, сыра, молочнокислых продуктов. Освещен материал по генной инженерии, положительных моментах и потенциальной опасности генно-модифицированных продуктов питания. Пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям: «Биология», «Биотехнология», «Продукты питания животного происхождения», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» , для бакалавров «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и специальности «Ветеринария».

Подробнее