Правильное питание. Полный справочник - Вера Александровна Подколзина

Скачать книгу

– коктейль с измельченными тропическими фруктами; 110 г нежирного йогурта со свежими бананами; травяной чай или кофейный напиток.

      Обед – 170 г зеленой пасты; 3/4 чашки приготовленного на пару зеленого порошка; 1 чашка мелко нарезанного огурца; 1 чашка приготовленных на пару морских водорослей; 2 чашки салата; 1 яблоко средних размеров; чай или кофейный напиток.

      Ужин – 2 бутерброда с соевым мясом и томатным соусом домашнего приготовления; 1/2 чашки приготовленной на пару капусты; 1 чашка приготовленной на пару цветной капусты; 1 чашка салата; фруктовое мороженое на соевом белке; любой напиток.

      Шестой день.

      Завтрак – 450 г сока; 1/2 чашки овсяной каши; травяной чай или кофейный напиток.

      Обед – 170 г риса с домашним соусом; 3/4 чашки приготовленного на пару желтого кабачка или цукини со сладким горчичным соусом; 1 чашка мелко нарезанного огурца; 1 помидор средних размеров, нарезанный тонкими ломтиками; 2 чашки салата; травяной чай или кофейный напиток.

      Ужин – 170 г пасты из петрушки; 1 чашка приготовленного на пару кресса водяного салата со свежим лимонным соком; 1 чашка салата; 1 чашка приготовленных на пару морских водорослей; 225 г нежирного йогурта (натурального или ароматизированного); 1/2 чашки свежего винограда; напиток по выбору.

      Седьмой день.

      Завтрак – пряный, смешанный в миксере коктейль «Смути» (густой, однородный, приятный на вкус напиток из смеси соков с мякотью); 225 г нежирного йогурта (натурального или ароматизированного); травяной чай или кофейный напиток.

      Обед – 170 г овощного салата с примесью дробленой пшеницы с кедровыми орехами; 1 чашка приготовленных на пару приятных на вкус морских водорослей; 1 чашка мелко нарезанного огурца; 1 помидор средних размеров, нарезанный тонкими ломтиками; 1 чашка салата; 1 груша средних размеров; травяной или кофейный напиток.

      Ужин – 2 ячменных бутерброда с основным грибным соусом; 1 початок кукурузы; 1 чашка цветной капусты, приготовленной на пару; 2 чашки салата; 150 г печеных перчиков; любой напиток по выбору.

Перечень продуктов в первую неделю очищения

      1. Свежие овощи: тыква, помидоры, зеленый горошек, цветная капуста, белый картофель, огурцы, морковь, капуста брокколи, капуста белокочанная, кукуруза в початках, перец зеленый, лук (перо), сельдерей, редис, свекла.

      2. Свежие фрукты: яблоки, лимоны, виноград, груши, бананы, ананасы, апельсины, персики, а также замороженная малина и цедра лимона, выращенного органическим путем.

      3. Специи: перец (черный и белый), корица, листья сушеной мяты, сушеный тимьян, сушеный базилик, сушеный розмарин, лавровый лист, молотый перец, тмин, кориандр, сухая горчица, луковый порошок, морская соль, свежий чеснок, свежая петрушка, свежий шалфей, свежий базилик, готовая овощная приправа в порошке, жгучий перец.

      4. Овсяная мука грубого помола (около двух порций по 1/2 чашки), соевая мука грубого помола, пшеничная мука из цельного зерна высшего сорта для кондитерских изделий, пшеничные крошки из цельного зерна.

      5. Напитки: травяной чай или кофейный напиток, нежирный йогурт (натуральный или

Скачать книгу