ТОП просматриваемых книг сайта:
Рецепты китайской кухни. Алексей Выдрин
Читать онлайн.Название Рецепты китайской кухни
Год выпуска 0
isbn 9785006485518
Автор произведения Алексей Выдрин
Издательство Издательские решения
– 2 ст. л. обжаренного арахиса
– 1 морковь
– 1 ст. л. соевого соуса
– 1 ч. л. рисового уксуса
– 1 ч. л. сахара
– 1 ч. л. кунжутного масла
Приготовление:
1. Нарежьте капусту тонкими полосками, морковь – мелкими брусочками.
2. Смешайте соевый соус, уксус, сахар и кунжутное масло.
3. Полейте капусту и морковь заправкой, посыпьте арахисом и подавайте.
4. Салат из баклажанов и сладкого перца
Ингредиенты:
– 1 баклажан
– 1 красный болгарский перец
– 1 зубчик чеснока
– 1 ч. л. соевого соуса
– 1 ч. л. рисового уксуса
– 1 ч. л. кунжутного масла
– Соль по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте баклажан и перец тонкими полосками, затем обжарьте их на сухой сковороде.
2. Измельчите чеснок и смешайте с соевым соусом, уксусом и кунжутным маслом.
3. Перемешайте овощи с заправкой и подавайте.
5. Салат из дайкона и моркови
Ингредиенты:
– 1 дайкон
– 1 морковь
– 1 ч. л. рисового уксуса
– 1 ч. л. соевого соуса
– 1/2 ч. л. сахара
– 1/2 ч. л. кунжутного масла
– Щепотка соли
Приготовление:
1. Нарежьте дайкон и морковь тонкими полосками или используйте терку для корейской моркови.
2. Смешайте уксус, соевый соус, сахар и кунжутное масло.
3. Полейте овощи заправкой, слегка помните и дайте постоять 10 минут перед подачей.
6. Салат с тофу и зеленым луком
Ингредиенты:
– 200 г мягкого тофу
– 2 стебля зеленого лука
– 1 ч. л. соевого соуса
– 1/2 ч. л. кунжутного масла
– Соль и перец по вкусу
– Семена кунжута для украшения
Приготовление:
1. Нарежьте тофу кубиками, зеленый лук измельчите.
2. Смешайте соевый соус, кунжутное масло, соль и перец.
3. Полейте тофу заправкой, посыпьте зеленым луком и семенами кунжута.
7. Салат из сельдерея с грецкими орехами
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.