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      Für Tante Klaraund alle, die ihre Vorliebe für Sprücheund Geschichten geerbt haben.

       Karl L. Holtz

      A VOTRE SANTÉ!

      DER COACH IM WEINBERG

      2021

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      Umschlaggestaltung: Heinrich Eiermann

      Umschlagfoto: © kishivan – stock.adobe.com

      Redaktion: Dr. med. Nicola Offermanns

      Satz: Nicola Graf, Freinsheim, www.nicola-graf.com

      Printed in Germany

      Druck und Bindung: CPI books GmbH, Leck

      Erste Auflage, 2021

      ISBN 978-3-8497-0403-2 (Printausgabe)

      ISBN 978-3-8497-8337-2 (ePUB)

      © 2021 Carl-Auer-Systeme Verlag und Verlagsbuchhandlung GmbH, Heidelberg

      Alle Rechte vorbehalten

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      INHALT

       PROLOG

       WIE ALLES ANFING: DER BAUM DER ERKENNTNIS

       WAS LÄSST SICH ÜBER WEIN UND COACHING SAGEN?

       Was ist denn Wein und was ist eigentlich ein Coach?

       Supervision und Coaching sind Beratungsformen im beruflichen Kontext

       Was ist ein guter Coach? Und ein guter Wein?

       Wie teuer darf ein Wein sein? Was darf Coaching kosten?

       Wie alt darf ein Wein sein? Und wie alt ein Coach?

       Designerwein und Selbstoptimierung

       WEIN, COACHING UND GESUNDHEIT

       The French paradox

       Wer heilt, hat recht? Arnau de Vilanova

       Wie schaffe ich nun den Übergang zur Coaching-Szene?

       Ein Selbstversuch: »Arnau und Milton«

       DER COACHING-PROZESS – DIE WEINPRODUKTION

       Der Weinberg

       Terroir und System

       Planung und Visionen – die Pflege des Weinbergs

       22 Regeln zur Pflege des Weinbergs aus dem Tractatus vini

       Die Sache mit dem Unkraut – wer definiert was?

       Stress, Resistenz und Resilienz

       Resistenz und Resilienz im Weinbau

       Stress, Resilienz und Burn-out

       Cui bono?

       Zurück zu den Wurzeln

       Im Weinkeller

       Cuvée or not Cuvée

       It’s simple but not easy – der lange Weg zum Genuss

       Ab in den Keller

       DIE WEINPROBE

       Probieren und Studieren

       Soll man es also lassen?

       Welcher Wein für welche Kunden?

       Welches Coaching für welche Kunden?

       Im Wein liegt Wahrheit – aber welche?

       Ein mögliches Modell und seine Faustregeln

       Die Repräsentationsheuristik

       Verfügbarkeitsheuristik

       Der Pathologie-Bias in der Praxis

       Neugier ist gut beim Probieren (und Studieren)

       Wie viele Weintrinker können nicht irren?

      

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