LITMIR.BIZ

Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки и рекомендации по их применению в образовательном процессе для развития компетенций, связанных с организацией и технологией работы основных служб, эффективным использованием функциональных помещений гостиницы, а также контроля качества услуг и безопасности гостиничных предприятий. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело».

Подробнее

Настоящее учебное пособие разработано коллективом авторов Государственного университета управления на основе нового поколения государственных образовательных стандартов. В пособии рассматриваются основные аспекты гостиничного бизнеса в современной экономике: дан краткий исторический очерк развития гостиничного бизнеса, рассмотрены современные тенденции индустрии гостеприимства, различные системы классификации средств размещения, организационные структуры управления в гостиницах, а также другие факторы, влияющие на развитие сферы гостеприимства в современной экономике. При подготовке издания использованы труды отечественных специалистов и результаты собственных исследований авторов. Для бакалавров, обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», и преподавателей высших учебных заведений, специализирующихся в области гостеприимства и туризма.

Подробнее

В монографии анализируются возможности социально-ответственного туризма в контексте устойчивого развития, в том числе развития туристских территорий. Целью данной работы является формирование механизмов устойчивого развития социально-ответственного туризма. Рассмотрены проблемы, развитие туризма и рекреации на пути социально-ответственного развития: отечественные и зарубежные исследования и опыт. Специфика, тенденции и механизмы реализации концепции социально-ответственного развития в сфере туризма. Механизмы управления развитием индустрии туризма с точки зрения концепции социально-ответственного развития. Механизмы социально-ответственного туризма в формировании потенциалов развития. Социально-ответственный туризм как инструмент повышения качества жизни населения и потенциал социально-экономического развития регионов Российской Федерации. Эколого-экономическая оценка рекреационных ресурсов. Экологический менеджмент как инструмент реализации концепции социально-ответственного развития туризма. Особенности разработки стратегий социально-ответственного развития туризма. Стратегическое планирование в туризме, методика разработки стратегий социально-ответственного развития туризма. Монография рассчитана на преподавателей, ученых, аспирантов, студентов. Может быть полезной для специалистов и ученых, работающих в сфере туризма, государственного управления.

Подробнее

Журнал для любителей масштабного моделизма и военной истории. Выходит с 1993 года. Периодичность 12 номеров в год. Полноцветное издание. Все новости Мира Моделей, секреты технологий, самые разные направления моделизма – всё это представлено на страницах журнала. В этом номере: ЛИГ-7 «раздвижное крыло» (Опытный самолет ЛИГ-7 / РК-М-11 / РК в 1/72 от VSV-Product) Нечистая сила бездорожья (Грузовой автомобиль ГАЗ-66 в 1/72 от АСЕ) Цель высотная! Скоростная! (Зенитное орудие КС-19 в 1/72 от «Грань») Тайфынь из Уханя (Бронеавтомобиль УРАЛ-63095 в 1/35 от RPG Scale Model) Испеки «Буханку»! (Сборка моделей знаменитой «Буханки» УАЗ 3909 в масштабе 1/35, выпущенной фирмой «Звезда») и многое другое.

Подробнее

Журнал для любителей масштабного моделизма и военной истории. Выходит с 1993 года. Периодичность 12 номеров в год. Полноцветное издание. Все новости Мира Моделей, секреты технологий, самые разные направления моделизма – всё это представлено на страницах журнала. В этом номере: Челюстной погрузчик леса (Челюстной гусеничный лесопогрузчик ПЛ-1В в 1/72 от Snake Model) Американский тихоход (Легкий ударный самолет OV-1A Mohawk в 1/72 от Clear Prop!) Моментально в море! (Торпедные тележки с торпедами F5 и Mark XII в 1/48 от ICM) «Головастик» Красной армии (Гусеничный тягач СТЗ-5 в 1/35 от «Звезды») Морской исследователь (Постройка модели носителя глубоководных обитаемых аппаратов «Ихтиандр» в 1/700 от «Комбриг») Парад Победы 1945 г. (Диорама с бросанием вражеских знамен к подножию Мавзолея в 1/35) и многое другое.

Подробнее

Хотите совместить приятное с полезным и расширить винные знания за просмотром фильма? Тогда ловите подборку самых интересных художественных фильмов, где вино играет центральную роль.

Подробнее

В данной книге речь идет о видах материалов для отделки фасада дома. Личный опыт и мнение, приятного чтения дорогие друзья!

Подробнее

В этой книге вы погрузитесь в запутанные дела, будете разгадывать шифры, решать загадки и судоку, замечать различия и многое другое. Используйте всю мощь дедуктивного метода и логическое мышление, чтобы раскрыть преступление… или совершить его. На русском языке публикуется впервые.

Подробнее

Представлен авторский взгляд на современные информационные технологии в туристской индустрии. Рассмотрены вопросы, связанные со справочными правовыми системами, информационными системами управления туристическими фирмами и ресурсами, системами бронирования и резервирования, информационными технологиями в туристических комплексах, статистическими и оптимизационными задачами в туристской индустрии, созданием web-сайта туристской организации и разработкой базы данных в туристской индустрии. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов академического и прикладного бакалавриата направлений подготовки «Туризм», а также преподавателей, слушателей курсов и всех заинтересованных лиц.

Подробнее

В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостиничного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприятиями гостиничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствованию управления предприятиями.

Подробнее