ТОП просматриваемых книг сайта:
Хобби, Ремесла
Различные книги в жанре Хобби, Ремесла, доступные для чтения и скачиванияАктуальные проблемы и стратегия развития туристских территорий малых городов и поселений России. (Бакалавриат, Магистратура). Монография. - Елена Юрьевна Никольская
Аннотация
В монографии рассматриваются актуальные проблемы развития туристских территорий малых городов и поселений в России, изучаются специфика привлекательности малых городов, анализируются зарубежный опыт развития малых городов, приоритетные направления для повышения привлекательности национального туристского продукта страны в рамках реализации стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 г, даются практические рекомендации по оценке привлекательности малых городов и регионов в России.
Франчайзинг – эффективная форма управления в гостиничном и туристском бизнесе. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография. - Марина Александровна Жукова
Аннотация
Уточнен понятийный аппарат франчайзинга, выделены его основные черты и особенности, разработана классификация видов франчайзинга. Проведен анализ развития российских туроператорских франчайзинговых сетей. На основе системного исследования всех существующих в настоящее время определений понятия «гостиничная сеть» уточнено данное определение, разработана классификация стратегий развития международных гостиничных сетей, выделены преимущества сетевой формы организации гостиничного бизнеса, определены факторы, положительно и отрицательно влияющие на развитие сетевого гостиничного комплекса в России. Также проанализированы проблемы развития сетевого гостиничного бизнеса на уровне отрасли, выявлены особенности функционирования национальных российских гостиничных сетей, исследованы корпоративные профили компаний, которые претендуют на статус национальных гостиничных сетей, выявлен ряд методов ведения бизнеса сетевыми гостиничными компаниями в России. Для широкой аудитории практиков гостинично-туристского комплекса, а также для студентов, обучающихся по программам специалитета и магистерской подготовки направлений туризма и менеджмента.
Теория и практика экологического туризма. (Бакалавриат). Учебное пособие - Александр Борисович Косолапов
Аннотация
Рассматриваются теоретические и практические вопросы развития экологического туризма в России и в других странах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Менеджмент» профили «Менеджмент туризма и путешествий» и «Социальнокультурный сервис и туризм», для использования при изучении дисциплин «Организация и менеджмент туризма», "Внутренний туризм", «Краеведение», «Экология» и др., а также для работников сферы туризма, руководителей туристских фирм России, занимающихся разработкой, продвижением и выполнением экологических программ и туров.
Организация предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие. - Андрей Павлович Ковальчук
Аннотация
Рассматриваются теоретические, методологические и практиче-ские аспекты предпринимательской деятельности в индустрии гостепри-имства и туризма. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для бакалавров, обучающихся по направлениям 43.03.03 «Гостиничное дело» и 100 400 «Туризм».
Аннотация
В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств ЕС. География туризма представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережающими темпами. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций.
Аннотация
В пособии в соответствии с государственным образовательным стандартом и программой подготовки специалистов по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» представлены основные материалы по курсу «Курортное дело». Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, а также для руководителей санаторно-курортного комплекса, специалистов в области курортного дела.
Актуальные проблемы социоэкономики в XXI веке. (Бакалавриат). Сборник статей - Олег Евгеньевич Афанасьев
Аннотация
В сборнике представлены научные статьи студентов, магистрантов и молодых учёных, посвящённые актуальным проблемам социоэкономики, которые обсуждались в ходе международной научной конференции «Актуальные проблемы социоэкономики в XХI веке», прошедшей в ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» 15 июня 2018 г. В публикациях авторов рассматриваются вопросы, связанные с проблемами и перспективами развития экономики и социального прогресса в России. Издание предназначено для студентов высших учебных заведений. Может использоваться в научном и учебном процессах в целях исследовательского рассмотрения соответствующих проблем.
Национальная система профессиональных квалификаций: организационно-методические основы создания. (Аспирантура). Монография - Наталия Александровна Зайцева
Аннотация
В монографии рассматриваются вопросы научно-методического и организационно-экономического обеспечения процесса создания национальной системы профессиональных квалификаций, включающей в себя разработку национальной и отраслевых рамок квалификаций, про- фессиональных стандартов, системы профессионально-общественной аккредитации профессиональных образовательных программ (ПОА), независимой оценки квалификаций (НОК) на примере отдельных видов профессиональной деятельности и профессиональных образовательных программ, в том числе индустрии гостеприимства, здравоохранения и других. Материалы монографии могут быть использованы в работе экспертов и специалистов в области ПОА и НОК, сотрудников центров оценки квалификаций, отраслевых советов по профессиональным квали- фикациям, научных сотрудников и преподавателей образовательных организаций, других заинтересованных лиц.
Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебное пособие - Марина Александровна Жукова
Аннотация
Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров. Дана характеристика современного потребителя и его требований к туристскому продукту, рассмотрена организация управления туристским комплексом на различных уровнях управления как в России, так и за рубежом. Изложены основные функции туристской организации по формированию туристского продукта, его продвижению и сбыту. Для студентов экономических вузов, а также обучающихся в системе дополнительного профессионального образования. Может быть полезен предпринимателям–практикам, работникам туристских организаций.
Стратегии и современные тренды регионального туризма и гостеприимства. (Магистратура). Сборник статей - Елена Евгениевна Коновалова
Аннотация
В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туризма и гостеприимства, которые обсуждались в ходе Всероссийской научно-практической конференции "Стратегии и современные тренды регионального туризма и гостеприимства" (11 апреля 2019 г.), прошедшей в г. Саратове, ФГБОУ ВО «Саратовский государственный технический университет имени Гагарина Ю.А.». Издание освящает вопросы, связанные с современными направлениями функционирования и развития сферы туризма и гостеприимства в Российской Федерации. Сборник предназначен для студентов высших учебных заведений, представителей туристского и гостиничного бизнеса. Может использоваться в научно-исследовательском и учебном процессах в целях рассмотрения соответствующих проблем.