Название Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Год выпуска 2020
isbn 978-5-406-07380-3
Автор произведения Лидия Радченко
Жанр Учебная литература
Серия Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Издательство КноРус