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174), 13/15, Ross Rhi, R’sif, Fès el-Bali, Tel. 0535 63 41 67, 74 15 74,
www.riadelghalia.com. Im Palais Haj Omar Lebbar, einem Stadtpalast aus dem 17. Jh. im Andalusier-Viertel, entstand dieses komfortable Hotel mit 16 Zimmern bzw. Suiten (mit Kamin). Das Haus ist noch immer im Besitz der ehrwürdigen Fassi-Familie
Lebbar. Dachterrasse mit Aussicht, Hammam, ausgezeichnetes Restaurant.
8 Riad Fès (Plan S. 174), 5, Derb Ben Slimane, Zerbtana, Fès el-Bali, Tel. 0535 94 76 10, www.riadfes.com. Dieser elegant und stylish gestaltete historische Stadtpalast (19. Jh.) aus fünf miteinander verbundenen Riads ist ein wahrer Luxus-Traum aus 1001 Nacht. In einem Hofgarten wachsen Orangenbäume, Bananen und Palmen, im nächsten lichtdurchfluteten Patio befinden sich die Bar (13–23.30 Uhr) und das Gourmet-Restaurant L’Ambre (vgl. „Essen und Trinken“) am Wasserbassin, in einem weiteren der sonnige Pool. Der SPA ist in einem eigenen Hofhaus untergebracht. Absolutes Highlight ist die Dachterrasse mit Cocktail-Bar (Sitzgruppen unter Sonnensegeln). Die Terrasse erhebt sich über alle anderen Gebäude und bietet ein grandioses Panorama auf die Medina – herrlich für einen Aperitif zum Sonnenuntergang (auch für Gäste, die nicht hier übernachten).
14 Riad Maison Bleue (Plan S. 174), 33, Derb el Miter (günstige Lage nahe Parkplatz Aïn Azleten und Talaa Kebira), Fès el-Bali, Tel. 0535 74 18 73, www.maisonbleue.com. Dieser schicke Riad überzeugt mit seinem herrlichen grünen Innenhof mit Pool, großem SPA-Bereich und der Dachterrasse mit Blick auf die Medina. Es gibt zwölf luxuriös ausgestattete Zimmer in drei Häusern, die miteinander verbunden sind.
Mittelklasse
16 Dar Attajalli- (Plan S. 174), 2, Derb Quattana, Zqaq Rommane, Fès el-Bali, Tel. 0535 63 77 28, Mobil 0677 08 11 92, www.attajalli.com. Liebevoll renoviertes Stadthaus unter deutscher Leitung, fünf individuell gestaltete Zimmer bzw. Suiten, Dachterrasse mit Aussicht, bewachter Parkplatz nahebei.
23 Dar Gnaoua (Plan S. 174), 24, Derb Lamzerdeb (nahe Bab R’sif, schwer zu finden, abholen lassen), Fès el-Bali, Mobil 0618 62 76 73, www.dargnaoua.com. Sehr hübsches, günstigeres und von Lesern gelobtes Gästehaus inmitten der Medina unter Führung des netten bretonischen Ehepaars Didier und Laurence Lefoulgoc. Exzellenter Service, Dachterrasse mit traumhaftem Ausblick.
13 Dar Ziryab (Plan S. 172), 2, Rue Ibn Badis, Ecke Rue Lalla Nezha (in der Neustadt, hinter Hotel Royal Mirage, N 34°03,942’, W 04°58,439’), Tel. 0535 62 15 61, www.darziryab.com. Der sehr gebildete Gastgeber Jalil el Hayar spricht hervorragend deutsch und hat sein Gästehaus wie einen Palast mit maurischem Dekor ausgestattet: Mosaike, Stuckdekor und Zedernholzdecken vom Feinsten. 15 Zimmer und Suiten (auch Familiensuite) mit AC/Heizung und Balkon oder Terrasse, kühler Salon, erholsamer Garten, Pool im Patio, Hammam, WLAN. Wer hier nicht residiert, kann im Restaurant die hervorragende Fèser Küche probieren.
2 Ibis (Plan S. 172), Av. des Almohades/Place de la Gare (neben dem Bahnhof), Neustadt, Tel. 0535 65 19 02, www.ibishotel.com. In diesem Hotel der Ibis-Kette verbindet sich maurischer Stil gut mit modernen Elementen. Schöner Garten mit Pool, gutes Frühstücksbuffet, WLAN, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
27 La Perle de la Medina (Plan S. 174), 15, Derb Bennis, Douh (günstige Lage in Batha mit Autozugang), Fès el-Bali, Tel. 0535 63 61 12, www.perledelamedina.com. Die klimatisierten/beheizten Suiten in diesem sehr schönen alten Stadthaus mit üppigem Mosaik- und Stuckdekor sind geräumig und z.T. mit Antiquitäten eingerichtet. Tolle Dachterrasse, reichhaltiges Frühstück, WLAN.
28 Lune et Soleil (Plan S. 174), 3, Derb Skallia, Douh/Batha, Fès el-Bali, Tel. 0535 63 45 23, www.luneetsoleil.com. Anfahrt: von Ville Nouvelle kommend beim Batha-Parkplatz rechts runter, dann zweite Gasse links (kleines Schild an der Tür), Zufahrt mit Auto möglich, bewachter Parkplatz nahebei. In diesem kleinen Riad mit Orangenbäumen und Springbrunnen im herrlichen offenen Innenhof kümmert sich das sehr nette deutsch-französische Paar Jürgen und Pauline Möller um die Gäste. Ihre antiken Sammelstücke sind im ganzen Haus zu bewundern und geben jedem der sechs Zimmer ein eigenes Motto. Auf Bestellung gibt es ein sehr gutes Candlelight-Dinner (mit Alkohol).
33 Palais de Fès/Dar Tazi (Plan S. 174), 15, Makhfia R’sif (südlich des Place R’sif ggü. Amal-Kino, Zufahrt mit Auto möglich, Abholung bei Anruf), Fès el-Bali, Tel. 0535 76 15 90, Mobil 0661 14 72 68, www.palaisdefesdartazi.com. In diesem prachtvollen alten Stadtpalast sind neben einem Teppichladen mit riesiger Auswahl ein Restaurant sowie acht individuell und stilvoll gestaltete Zimmer/Suiten untergebracht (alle mit Heizung/AC). Vom Restaurant und den Zimmern auf der Dachterrasse bietet sich ein überwältigender Blick auf die Medina. Familienfreundliche Atmosphäre, hervorragende marokkanische Küche (vgl. „Essen und Trinken“), bewachtes Parken und Abholung vom Flughafen möglich.
32 Riad al Bartal (Plan S. 174), 21, Rue Sournas, Ziat (mit dem Auto vom Bab Ziat zugänglich), Fès el-Bali, Tel. 0535 63 70 53, Mobil 0655 32 40 41, www.riadalbartal.com. Dieser Riad hebt sich durch seine extravagante, originelle Gestaltung mit schwarzafrikanischen Elementen von den übrigen Gästehäusern ab. Herzliche Betreuung, sehr gutes Essen auf Bestellung (Sonderwünsche werden berücksichtigt), Dachterrasse mit Blick auf die Medina, WLAN. Abholung vom Bahnhof/Flughafen möglich.
UNSER TIPP: 31 Riad Anata (Plan S. 174), 16b, Derb el Hamia, Batha, Fès el-Bali, Tel. 0535 74 15 37, www.riad-anata.com. Das kleine, feine Gästehaus hat fünf farblich unterschiedlich und originell gestaltete
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