Скачать книгу

помыть, залить кипятком, поставить на огонь, довести до кипения, после чего снять с огня и процедить. Из чернослива удалить косточки. К отвару из чернослива добавить творог, чернослив, подорожник, молоко, сахар и взбить миксером. Этот коктейль лечит многие заболевания желудка и кишечника, способствует рубцеванию язв, нормализует стул.

      Рецепт 36. Молочно-рисовый коктейль с медом и творогом.

      На 100 г творога нужно взять 2 столовых ложки риса, 1 столовую ложку меда, 3 стакана молока, 1 стакан воды и молотого мускатного ореха на кончике ножа. Рис отварить до готовности в подсоленной воде, протереть вместе с отваром через сито, охладить, добавить молоко, мед и взбить миксером. Этот коктейль очень полезен для органов пищеварения.

      Рецепт 37. Укропный коктейль с кефиром, ромашкой аптечной и медом.

      На 1 стакан воды нужно взять 3 стакана кефира, 1,5 столовых ложки мелко порубленной зелени укропа, 0,5 столовой ложки сушеных цветов ромашки аптечной и мед по вкусу. Цветы ромашки залить кипятком, накрыть крышкой, настоять 30 минут, потом процедить, добавить все остальные ингредиенты и взбить миксером. Этот коктейль оздоравливает все органы пищеварения.

      Рецепт 38. Укропный коктейль с кефиром, орехами и одуванчиком.

      На 2 стакана кефира нужно добавить 0,5 стакана молока, по 2 чайных ложки измельченных листьев и мелко порубленных цветов одуванчика, 2 столовых ложки измельченных ядер грецких орехов и взбить миксером. Этот коктейль оказывает благотворное действие на желудок и кишечник.

      Рецепт 39. Одуванчиково-молочный коктейль с творогом и медом.

      На 100 г творога нужно добавить 1,5 стакана молока, 1 столовую ложку измельченных цветов одуванчика и 1 столовую ложку меда, взбить миксером. Этот коктейль очень полезен для всех органов пищеварения.

      При снижении аппетита можно приготовить безалкогольные аперитивы (напитки, возбуждающие аппетит).

      Их смешивают в шейкере или миксером и употребляют в охлажденном виде перед едой.

      Рецепт 40. Овощной аперитив: взять поровну томатный, огуречный, морковный, кабачковый, свекольный и другие соки, посолить и перемешать миксером. Этот коктейль возбуждает аппетит и оздоравливает органы пищеварения.

      Рецепт 41. Овощной аперитив: взять 100 мл сока огурца, 100 мл сока моркови, 50 мл сока сельдерея, посолить и взбить миксером. Этот напиток возбуждает аппетит, лечит и предупреждает развитие многих заболеваний желудка и кишечника.

      Рецепт 42. Овощной аперитив: на 100 мл сока крапивы нужно взять 50 мл сока огурца, 50 мл сока хрена, 1 чайную ложку, мелко порубленного зеленого лука и соль по вкусу. Все перемешать и взбить миксером. Этот коктейль не только возбуждает аппетит, но и лечит заболевания желудка и кишечника, полезен при желудочных и кишечных кровотечениях.

      Рецепт 43. Овощной аперитив: взять поровну сок моркови, томата, свеклы и тыквы. Все перемешать, посолить и взбить миксером. Этот напиток полезен при всех заболеваниях органов пищеварения,

Скачать книгу