Скачать книгу

вареной моркови. Чашка черного кофе без сахара.

      Второй завтрак: 150 г отварного мяса. 100 г обезжиренного творога. 2 яблока.

      Обед: борщ вегетарианский из любых овощей. 150 г тушеной капусты и моркови. 1 стакан яблочного компота.

      Ужин: 100 г отварной рыбы. 2 клубня отварного картофеля. Чашка чая без сахара.

      Вторник

      Завтрак: 200 г салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом. Чашка черного кофе.

      Второй завтрак: 1 стакан кефира.

      Обед: 100 г бефстроганова с вареной морковью. Чашка яблочного компота.

      Ужин: 100 г вареной рыбы. 2 клубня отварного картофеля. 1 апельсин.

      Среда

      Завтрак: 1 яйцо всмятку. 1 гренка. Чашка черного кофе.

      Второй завтрак: 100 г гречневой каши с кусочками фруктов.

      Обед: 150 г жареной или вареной нежирной птицы. 2 яблока, 1 апельсин.

      Ужин: винегрет без перца, заправленный растительным маслом. 1 стакан яблочного сока или яблочного компота.

      Четверг

      Завтрак: 1 стакан кефира, 1 сухарик.

      Второй завтрак: салат из сырых овощей, заправленный растительным маслом.

      Обед: 100 г отварного мяса. 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком.

      Ужин: тарелка овощного супа на слабом мясном бульоне. 100 г тертой свежей моркови, заправленной небольшим количеством майонеза.

      Пятница

      Завтрак: 3 ст. л. творога. Чашка черного кофе без сахара.

      Второй завтрак: 2 яблока, 2 апельсина. 1 стакан апельсинового сока.

      Обед: 1 диетическая сосиска. 150 г свежей капусты с соком лимона. 1 стакан апельсинового сока.

      Ужин: 150 г жареной нежирной рыбы. 100 г красной смородины. 100 г крыжовника. Чашка минеральной воды.

      Суббота

      Завтрак: 100 г отварного мяса. 100 г квашеной капусты.

      Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога.

      Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном или грибном бульоне. Небольшой кусочек черного хлеба.

      Ужин: кусочек постной свинины. 100 г тертой вареной свеклы с черносливом. Чашка чая без сахара.

      Воскресенье

      Завтрак: 100 г гречневой каши с 1 ст. л. меда.

      Второй завтрак: 150 г салата из любых фруктов.

      Обед: 100 г отварной рыбы. 150 г салата из любых сырых овощей, заправленного растительным маслом.

      Ужин: 100 г вареного мяса. 2 клубня отварного картофеля. 1 яблоко. 1 стакан яблочного сока.

      Русскую диету следует соблюдать не менее 2 месяцев. Не рекомендуется употреблять в пищу острые приправы, перец, горчицу и большое количество майонеза. Русская диета, как и прочие национальные диеты, исключает из своего меню конфеты, мороженое, шоколад, сладкие кондитерские изделия, а также копченые и соленые блюда, за исключением квашеной капусты, улучшающей пищеварение. Исключаются алкогольные напитки.

Бразильская диета

      Бразильские диетологи разработали диету, включающую

Скачать книгу