ТОП просматриваемых книг сайта:
Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления. Отсутствует
Читать онлайн.Название Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления
Год выпуска 2013
isbn 978-5-699-63597-9
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
• Интеллектуальный клапан мультиварки PANASONIC SR-TMH 18 обеспечивает циркуляцию пара внутри кастрюли и выводит его излишек наружу, предотвращая «убегание».
• Вместительная чаша на 4,5 литра с удобной формой дна.
• Специальная вогнутая конструкция крышки гарантирует своевременное удаление конденсата.
• В комплект входит контейнер-пароварка для приготовления блюд на пару.
• Таймер отсрочки до 13 ч позволит получить готовое блюдо к нужному часу. Но если ваши планы изменились, не волнуйтесь: мультиварка PANASONIC SR-TMH 18 не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда горячим) в течение 12 часов.
• Небольшие размеры мультиварки – 276×274×275 и вес – 2,8 кг.
• В комплект входит книга рецептов для приготовления еды в мультиварке данной модели.
• Свободно вынимаются все клапаны и каплесборники (вся мультиварка и поверхность вокруг нее при открытии крышки сухие).
• Удобная форма дна кастрюли (без округлости).
• Нет подсветки дисплея.
• Нет замены чаши (новая чаша стоит дорого).
• Покрытие чаши нежное, даже от деревянной лопатки или мясных костей могут оставаться царапины.
• На сегодняшний день по более дешевой цене можно приобрести более функциональные мультиварки других брендов.
• Режим ГРЕЧКА
• Режим ПЛОВ
• Режим МОЛОЧНАЯ КАША
• Режим ВЫПЕЧКА
• Режим ТУШЕНИЕ
• Режим ВАРКА НА ПАРУ
Первые блюда
Гороховый суп с копчеными колбасками
1 ч 50 мин
4 порции
500 г копченых колбасок, 1½ стакана (из комплекта к мультиварке) гороха, 1 луковица, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 2 ст. л. масла для жарки, соль, перец горошком, лавровый лист
1. Горох хорошо промыть, залить холодной водой и оставить замачиваться. В это время лук очистить и мелко нарезать. В чашу налить растительное масло, мультиварку включить в режим ВЫПЕЧКА и положить жариться лук.
2. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
3. Добавить морковь к луку. Жарить поджарку для горохового супа в мультиварке с открытой крышкой 10 мин.
4. Картофель очистить, нарезать кубиками, поместить в мультиварку. Копчености нарезать кубиками, добавить в мультиварку. Посолить, положить перец и лавровый лист.
5. Продукты залить водой до максимальной отметки.
6. Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим ТУШЕНИЕ, установить таймер на 1 ч 30 мин.
7. Подавать суп с гренками из черного хлеба.
Гороховый суп с шампиньонами и свининой
1,5 ч
4