Блюда из пароварки - Владимир Николаевич Петров

Скачать книгу

с обеих сторон крест-накрест, посолить, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

      Смесь для омлета: смешать яйца с майонезом, посолить.

      Выложить рыбу в емкость, сверху разложить дольки помидоров, кусочки чеснока, веточки укропа, залить все омлетной смесью и поставить на нижний поддон пароварки.

      Филе цыпленка в вине

      Время приготовления: 30 мин

      Количество порций: 4

      Ингредиенты: 4 порционных куска куриного филе, 0,5 стакана белого сухого вина, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 веточки базилика, приправа для курицы, соль по вкусу.

      Способ приготовления:

      В сотейнике растопить сливочное масло и обжаривать на нем филе 10 мин. Переложить филе в емкость, натереть его приправой, смешанной с солью. Влить в емкость вино и поставить на среднюю решетку пароварки. При подаче на стол украсить веточками базилика.

      Курица с капустой

      Время приготовления: 50 мин

      Количество порций: 5

      Ингредиенты: 1 курица, 1 небольшой вилок капусты белокочанной, 3 помидора, 4 зубчика чеснока, 1 стакан растительного масла, 5—6 веточек зелени петрушки, 1 ч. ложка семян укропа, соль.

      Способ приготовления:

      Курицу нарезать небольшими кусочками, посолить. Половину растительного масла смешать с измельченным чесноком и зеленью, натереть этой смесью кусочки курицы и оставить на 15 мин. В это время тонко нашинковать капусту, помидоры нарезать небольшими дольками. В емкость выложить слой капусты, немного посолить, на него разложить половину кусочков курицы, сверху добавить кубики помидоров, снова слой капусты, посолить и выложить остальные кусочки курицы. Залить все оставшимся растительным маслом и поставить на среднюю решетку пароварки.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAQEBLAEsAAD/4SIWRXhpZgAATU0AKgAAAAgABwESAAMAAAABAAEAAAEaAAUA AAABAAAAYgEbAAUAAAABAAAAagEoAAMAAAABAAIAAAExAAIAAAAcAAAAcgEyAAIAAAAUAAAAjodp AAQAAAABAAAApAAAANAAAAEsAAAAAQAAASwAAAABQWRvYmUgUGhvdG9zaG9wIENTMyBXaW5kb3dz ADIwMTE6MDM6MTYgMDE6MzE6NDgAAAAAA6ABAAMAAAAB//8AAKACAAQAAAABAAAGI6ADAAQAAAAB AAAJOgAAAAAAAAAGAQMAAwAAAAEABgAAARoABQAAAAEAAAEeARsABQAAAAEAAAEmASgAAwAAAAEA AgAAAgEABAAAAAEAAAEuAgIABAAAAAEAACDgAAAAAAAAASwAAAABAAABLAAAAAH/2P/gABBKRklG AAECAABIAEgAAP/tAAxBZG9iZV9DTQAC/+4ADkFkb2JlAGSAAAAAAf/bAIQADAgICAkIDAkJDBEL CgsRFQ8MDA8VGBMTFRMTGBEMDAwMDAwRDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAENCwsN Dg0QDg4QFA4ODhQUDg4ODhQRDAwMDAwREQwMDAwMDBEMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwM DAwM/8AAEQgAoABqAwEiAAIRAQMRAf/dAAQAB//EAT8AAAEFAQEBAQEBAAAAAAAAAAMAAQIEBQYH CAkKCwEAAQUBAQEBAQEAAAAAAAAAAQACAwQFBgcICQoLEAABBAEDAgQCBQcGCAUDDDMBAAIRAwQh EjEFQVFhEyJxgTIGFJGhsUIjJBVSwWIzNHKC0UMHJZJT8OHxY3M1FqKygyZEk1RkRcKjdDYX0lXi ZfKzhMPTdePzRieUpIW0lcTU5PSltcXV5fVWZnaGlqa2xtbm9jdHV2d3h5ent8fX5/cRAAICAQIE BAMEBQYHBwYFNQEAAhEDITESBEFRYXEiEwUygZEUobFCI8FS0fAzJGLhcoKSQ1MVY3M08SUGFqKy gwcmNcLSRJNUoxdkRVU2dGXi8rOEw9N14/NGlKSFtJXE1OT0pbXF1eX1VmZ2hpamtsbW5vYnN0dX Z3eHl6e3x//aAAwDAQACEQMRAD8A9VSSWf1jrGN0ygufYwZD2u9Ct5IDnAF+1zmNf6e7b9NyBIAs mggkAWTQdBJcrjfXSy/Ix6zjsa22xtdjd5JAsNba72PjZ6bd1u//AK371LqfXMzG6iRh5IyMYglw 2scxh+g+n1ay1++t1e9u/wD0n+EUY5iBFizRrZj9+FWLOtOh9ZLbqMP7Qzd6VRHqgO2cua1uyPf6 rXLgX5mTfSHsc41OsIb3AcC47NzQ36bPfsV3rPXeq3YbsW2/1GOMu2ja6D+ZZt9vp/6NZ/Rd/U7z hVO9J7CXbjO1o0c/Ia7/AAbv0f6T2qvMgzOQAmhpf7Gvkkck/SD5eLufbMXpFFlbXk5mOym/MrI3 VW49j/TvZVZSLvVfi72eq9n83/nrazvrhg42FXkYkOxnsO3KfPptc2Wtx3NrDrftNm32Ufo1y2P0 noOfRazGybseuhj3ftLIYK8Wwud6btl73Nf/ADtrW+/6ar5n1Y6o6sX9PZT1SmipuPj202ABoYDN 1lFB23XWMds9z/oen/OKXWF2DA7er/GZY8QFQr6Hiei6d9c83qObdhYpoFtcvc6/QVsYKq7HXNqs cxn6ez2frD9/+D/m1Y651a2zI6a7Bm6nH251+fXAxm1kWYz7Ln+pu2NqdkWfZm/psj+aqs/nVxNG G3D6UOmuxr6s/MvFuZ6jj6e2kv8As9dVbmj3u3epZ9P+v+k9KrTt6xkdOxKcLGtbXZY1tmQ9zN/t eP0TKGu3V7K6m/o7dv8AUQOXhNEk2Lv9kWflcGXmM4wQEp6CczfDwQifV/0nZzP8Y+CSz7Fj5FjW vPqS1jS5oDvT2Tb9C23092/3sq/wa6Po/XMLqrHCl8ZFX89Q4Oa9kn925lT3N/4TYvOOpZX23oL8 jIa12XjZNdVeTta172WNdY6qz0w3e+r0/p/uWK1/i2pyXdZyM4+zDxsd9d1rtG7nure2rcf3W1eq /wDc/to48spEbEF2Oa+H4MePJIGcJ49OEyjPHf8AVPDCXrfTkkzXBwDmmQRII4IKdWHIf//Q9VXI 9Z+qOW+92Vh3PyTa4767nDcN24ui5/t9Fnt207F0TupVT+jY548QNFOvPoedrprceA7T8UzJCMxU lmTFHIKk8NhfVjrGVhVOqqbRTO5jLYa4NIa72s2/n7vz/oemj9S6PkdNx7s/NefRqe1lTWDc55Lm 1fpNsV4tF3+l9T1K97P8L+hXb5GRTjUPyL3iuqsFz3uIAAH8py4Drn11uvL2YeRuw7mOY6sUPpft P+EFmQWv9T/B/o/0ez/BqM4YRj46/awTw44R3JP7fJxsnJdY19djWEnc6pkhhkwdljtzN/ptb+b/ ADqj0W7HxMrIxcwCirqVFmOchkktFo2tsFTva/8A60ssh1jxW7FHqPALG1hzS4PG5jvT3u27mO/R +z3rsa/qxXZQyzqV7saxrG2nG2tdYyduP7aqvbuvfsYx7/0ii4jEeo6DWz+jSMcZjYWys6Rc3oDs fM6/U3pgdXU0CjQND/V2/Sbd6rrGs+lv9NjLFGvoWdkV15XQraXUu6hl313Vgs9Gu5jMdo9

Скачать книгу