LITMIR.BIZ

Скачать книгу

яствами. Глафира Семеновна стала рассматривать его и читала.

      – Первое гор девр – закуска, второе омлет – яичница, третье бифштекс. Ну, это еще есть можно. А вот затем я уж и не разберу, какое это блюдо. Ну, да его можно и не есть. С меня довольно. Вот еще сыр имеется и фрюи – фрукты. Вино даром.

      – Фрукты здесь должны быть хороши. Ведь в фруктовое царство приехали, – заметил Николай Иванович, прихлебывая из стакана красное вино.

      – А ты уж, голубчик, полбутылки вина успел выпить?! – воскликнула супруга. – Ловко!

      – Ну, и что ж из этого? Сама же ты прочла, что вино даром.

      – Однако ты еще кусочком еды не успел окрупениться.

      Подали штук шесть креветок, по кружочку масла толщиной в лист бумаги и четыре тоненьких ломтика колбасы.

      – На трех тарелках, а есть нечего, – сказал супруг.

      – Тарелками-то за границей только и берут. Это тебе должно быть известно. Не в первый раз уж путешествуешь, – отвечала супруга, придвинула ему тарелочку с креветками и прибавила: – Этих гадов ты можешь всех съесть, мне не надо.

      – Да ведь это те же раки.

      – Раки красные бывают, а это какие-то розовые с белым.

      – Такие маленькие, что не знаешь, что в них и есть.

      – Ешь, ешь. Сам же ты хвастался, что за границей надо есть что-нибудь особенное, местное, чего у нас нет.

      – Не люблю я такую еду, которую надо в микроскоп рассматривать. Уж есть так есть. А тут не знаешь, как и скорлупу с них снять.

      Появилась яичница. Николай Иванович наложил себе на тарелку половину того, что подали, и проговорил:

      – Спасибо, что хоть яичницей-то по количеству не обидели.

      – Ты уж, кажется, бутылку красного-то вина прикончил? – удивилась супруга.

      – Да ведь пить, душечка, хочется. А только где же прикончил? В бутылке еще осталось.

      Явился бифштекс, но кусочки его были так малы, что Николай Иванович надел на нос пенсне и сказал:

      – Боюсь, что без пенсне вместо куска в пустое место вилкой попаду.

      – Мне довольно, – отвечала супруга. – Ты забываешь, что ведь это не обед, а только завтрак.

      – Однако, матушка, мы сегодня по пляжу как скаковые лошади бегали, осматривая местность.

      – Да ведь еще тебе будет какое-то неизвестное блюдо. Можешь и мою порцию съесть.

      Подали неизвестное блюдо. Это было что-то мясное, темное, с маленькими позвоночными костями, под темным, почти черным соусом и заключавшееся в металлическом сотейнике. Глафира Семеновна сделала гримасу и отодвинула от себя сотейник к мужу. Тот взял вилку, поковырял ею в сотейнике, потом понюхал приставший к вилке соус и сказал:

      – Какой бы это такой зверь был зажарен?

      – Ешь, ешь, – понукала его супруга. – Сам же ты хвастался, что за границей любишь есть местные блюда, чтоб испытать их вкус.

      – Верно. Но я прежде должен знать, что я пробую, а тут я не знаю, – проговорил супруг. – Кескесе? – спросил он горничную, указывая ей на сотейник с едой.

      Та назвала кушанье.

      – Глаша,

Скачать книгу