Cекреты здоровья и долголетия - Игорь Николаевич Воронков

Скачать книгу

ходе экспериментов выяснилось, что к людям с нормальным весом ощущение сытости приходит через 20 минут после начала трапезы, а к людям с лишним весом лишь через 40-45 минут. Поэтому, кушайте не спеша, тщательно пережевывая пищу. Попробуйте «перехитрить» желудок – устройте в еде перерыв на 10-15 минут, только найдите себе на это время какое-то занятие. Возможно, потом вам и не захочется продолжать свою трапезу.

      Перед употреблением нюхайте пищу: запах проникает в отделы мозга, ответственные за насыщение. Ароматерапевты утверждают, что запахи аниса, мяты, лаванды, укропа, лимона, грейпфрута, корицы и ванили способны снижать аппетит. Вдыхайте их перед приемом пищи и во время него.

      Анекдот в тему:

      – Дорогая, ты открываешь холодильник каждые пять минут. Там что-то меняется за это время?

      – Да.

      – И что же?

      – Котлет меньше становится…

      Выпивайте не менее 2 литров чистой воды в день. В промежутках между приемами пищи, когда вам захочется есть, просто выпейте стакан воды или свежеотжатого несладкого сока. Возможно, это был не голод, а жажда. Пейте также перед едой. Заполненный желудок будет посылать в мозг сигнал о сытости.

      Сократите количество употребляемой соли (известно, что одна молекула соли связывает и задерживает в организме более 400 молекул воды). Блюда без соли могут показаться вам не вкусными. Вот и отлично – меньше съедите. Отказ от соли в течение месяца позволит вам сбросить несколько лишних килограммов.

      Но форсировать процесс похудения нельзя. По мнению врачей-эндокринологов, идеальным темпом снижения массы тела является потеря 400-800 г в неделю. Китайские ученые выяснили, что в среднем и пожилом возрасте резкое похудение на 30 % повышает риск преждевременной смерти. Поэтому подходите к вопросу похудения разумно.

      Сахар вполне можно заменить стевией медовой. Эта замечательная трава в несколько сотен раз слаще сахара, но, при этом, практически не содержит калорий и даже способствует похудению. Благодаря своему составу, стевия нормализует функции поджелудочной и щитовидной желез, что делает ее незаменимой в питании диабетиков и желающих похудеть.

      Диетологи утверждают, что лучшим напитком для похудения является кефир. А усилить его действие могут различные добавки.

      Хорошо зарекомендовал себя следующий рецепт для похудения: добавьте в стакан обезжиренного кефира по 0,5 чайной ложки корицы и тертого корня имбиря, щепотку молотого красного перца и хорошо размешайте. Пейте этот напиток 2-3 раза в день в качестве перекусов и обязательно на ночь. Кстати, диетологи настоятельно рекомендуют желающим похудеть делать ночной перерыв для приема пищи не менее 14 часов. Говорят, что человек в этом случае худеет даже без особой диеты. Если вам очень захочется перекусить, можно съесть немного овощей, ягод, нежирной курятины или выпить стакан кефира.

      Попробуйте также коктейль для похудения. Этот коктейль налаживает работу внутренних органов, очищает организм, нормализует метаболизм. Для приготовления коктейля с вечера

Скачать книгу