ТОП просматриваемых книг сайта:
ПластМасса. Роман Поликарпов
Читать онлайн.
В процессе разговора собеседники успели подойти к кухне, источающей сладковатый аромат свежеиспеченных блинов и пшенной каши.
– Друг, ну что, не все еще поели?
– Нет, две порции как раз на вас осталось. – Он, взяв небольшое тонкое полотенце, полез в глиняную печь, которая располагалась сразу же за стойкой у правой стены, и достал оттуда по очереди два глиняных горшка, поставив их на столешницу, а следом вытащил и сковороду с небольшой стопкой блинов. – Кушать-с подано, господа!
– Благодарствую. – Ответил Кифа, подтянув к себе один горшок.
В Савлентии чувствовалось некоторое бахвальство, можно сказать гордость за то, что он делает, но не за результат, а за свою любовь к готовке и к кухне в целом. Даня рассматривал убранство полевой кухни с удивлением. Большую часть пространства над столешницей занимали деревянные полки, которые были заставлены стеклянными банками с крышками из пробки, подписанными черным маркером по кусочку приклеенной белой ленты. Каждая баночка наполнена какой-то субстанцией в виде порошка, жидкости, семян или листьев. Этот открытый настенный шкаф занимал почти всю длину задней стенки, прерываясь лишь в самом углу, где над металлической вставкой в столешнице в виде прямоугольного таза висела выходящая из самого потолка железная бочка с краном внизу. Сама же деревянная столешница была пуста, лишь на кухонном фартуке, стене между навесными шкафчиками и столешницей, были подвешены разного размера разделочные доски да льняные полотенца. Под столешницей так же были плотно заставленные чем-то полки, но в момент, когда Даня приподнялся на мыски, чтобы заглянуть туда, Савлентий обратился к нему.
– Что, нравится, Даня? – Он потянул к нему руку. – Лично мы пока не знакомились.
– Да, любопытно. – Данила пожал ее, стараясь выглядеть взаимно дружелюбным.
– Это вот печь матушка, русскую печь, конечно, не было смысла ставить, а вот такую глиняную слепить – вполне. Это авторский взгляд на так называемую помпейскую печь, можно сказать печь для пиццы, но готовим тут вообще все, кроме, разве дней, когда жарим что-то на открытом огне.
– Очаг в центре тоже используется для еды?
– Естесна! Кусок мяса пожарить, к примеру, или картошку в углях кто-то любит. Если что-то нужно, ребята подходят ко мне, а я уже из погреба приношу им нужные продукты, они сами на костре жарят, на гитаре играют. Но они то что, картошку запекли, мясо пожарили, а витаминчики? Ты вот кашку с тыквой кушай, в ней сила, да в блинчик заворачивай ее же, вкуснотяга!
Даня пододвинул к себе горшок и посмотрел на Кифу, который с улыбкой слушал их беседу.
– Ну что, приятного, первый завтрак на свободе, может сможешь почувствовать все вкусовые оттенки наконец, никуда не спеша. Вкус он вот в такой простой еде, а не в обилии соусов, соли и приправ.
– Да, спасибо, взаимно, но, эм, а можно мне вилку или ложку?
Кифа взял блин в обе руки, разорвал его пополам и зачерпнул из горшка добрую часть