LITMIR.BIZ

Скачать книгу

Блокнот, который вы давали ранее уже весь исписан. У вашего будущего нового директора много работы. Хочу у вас спросить и прошу ответить предельно честно. Как вы относитесь к тому, что у отеля сменился владелец? – спросил я.

      – Честно говоря, мне без разницы кто тут владелец, если это не приносит вреда отелю и соответственно тем, кто здесь работает. Я люблю свою работу и если здесь станет ещё лучше, то и любить свою работу я буду больше и выполнять гораздо качественнее. – сказала администратор.

      – Спасибо за прямой ответ. Мы с вами определённо сработаемся. – сказал я.

      – Спасибо за доверие. – сказала администратор и мы пошли в ресторан.

      Войдя в ресторан, мы поняли, что новости разлетаются невероятно быстро. На нас смотрят постояльцы гостиницы и персонал ресторана. К нам подошла официантка и обратилась ко мне по фамилии, передавая меню. Буквально через минуту, к нам вышел шеф-повар ресторана, поздоровался, представился, сказал, что очень рад познакомиться с новыми владельцами отеля и предложил нам блюда от шеф-повара, из его родной французской кухни. Мы сказали, что не откажемся от такого замечательного предложения, так как ещё не сталкивались с его кухней и сказали, что с удовольствием оценим кухню Франции. Пока мы ожидали, Оксана записала его имя и нам подали напитки. Вскоре нам подали салаты, а следом стали подавать основные блюда. Шеф-повар лично сопровождает их. Он описал нам блюда, пожелал приятного аппетита, пожелал хорошего вечера, мы его поблагодарили, и он ушёл. Мы стали кушать. Еда просто восхитительная.

      – Боже, как вкусно. – сказала Лиза.

      – Да. Это просто изумительно, даже если отбросить всё то, что он рассказал о блюде. – сказала Оксана.

      – А я сейчас чуть язык не проглотила от удовольствия. – сказала Светлана.

      – Да. И правда восхитительно. Кушал бы и кушал. – сказал я.

      – Если меня так будут кормить в каждом ресторане, который я посещаю с вами, то я точно разлюблю домашнюю кухню. Конечно если её не приготовит Оксана Георгиевна. – сказала Татьяна.

      – Вот и будешь тратить заработанные деньги на питание от шеф-повара в ресторанах. Оксана, надо будет попросить твоего заместителя, подать нам что-нибудь от шеф-повара. – сказал я.

      – Согласна. Я уверена, что он тоже бесподобно готовит. – сказала Оксана.

      Мы поужинали и сидим пьём чай. Подозвав официанта, я попросил счёт и позвать к нам шеф-повара. Вскоре он подошёл. Мы поблагодарили его за прекрасный ужин и выразили надежду, что однажды нам представится возможность, вновь вкусить пищу, приготовленную им лично. Он поблагодарил нас и сказал, что всегда к нашим услугам. Так же он сказал, что мечтает научиться готовить блюда русской кухни и что когда-нибудь он обязательно посетит Россию для этого. Я сказал об этом Оксане. Она сказала, что можно поговорить с её замом, чтобы он провёл стажировку. Я сказал, что нужно отправить сюда её зама на месяц, чтобы он обучил премудростям русской кухни наших местных поваров и включить русскую кухню в меню ресторанов. Я сказал шеф-повару,

Скачать книгу