ТОП просматриваемых книг сайта:
100 вопросов и ответов про КЕТО. Практическое руководство. Вера Владимирова @etoproketo
Читать онлайн.Название 100 вопросов и ответов про КЕТО. Практическое руководство
Год выпуска 0
isbn 9785005688187
Автор произведения Вера Владимирова @etoproketo
Издательство Издательские решения
Как только уровень инсулина возвращается к нормальным значениям, остальные гормоны приходят в баланс. И потому чувство насыщения от еды приходит быстрее, а чувство голода – позже. Обилие насыщенных животных жиров благотворно сказывается на работе гормонов, потому что большая их часть строится из холестерина11.
Плюсом к уменьшению жировых запасов идёт избавление от воспаления, замедление старения, нормализация настроения, улучшение работы печени, нормализация кровяного давления, а у некоторых – излечение от диабета.
Вывод? Вы можете выбрать для себя любой способ похудения, какой нравится. Их много. А вот дополнительные плюсы в виде последующего укрепления здоровья есть не у всех способов.
13. А на кето что уходит? Только жировая ткань или всё подряд?
При правильном подходе уходит только жировая ткань, и ещё лишняя вода. Кетоны защищают мышцы от распада, т.е. при наличии кетонов в крови организм для получения энергии не использует свои собственные мышечные волокна12, а расщепляет только жировую ткань.
Правильный подход – это получение высококачественного белка из еды в количестве, достаточном для нужд организма, это питание натуральной едой без консервантов и прочих Е-шек, это избегание скачков инсулина за счёт минимума углеводов, и т. д.
Правильный подход – это когда Ваша типичная еда выглядит как:
• кусок дикой морской рыбы с салатом из свежих овощей и большого количества зелени;
• яйца, печень трески и тарелка квашеной капусты;
• мясо и некрахмалистые овощи на гриле, и обилие листовой зелени вприкуску, с добавлением оливкового масла;
• котлета из субпродуктов, салат из свежей капусты и разной зелени, сдобренный оливковым маслом и яблочным уксусом.
Правильный подход – это полное отсутствие добавленного сахара в рационе. Самый логичный способ избежать добавленного сахара в еде – готовить свою еду самостоятельно дома.
Абсолютно правильным решением будет отказаться от колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, готовых к употреблению переработанных мясных продуктов (бекон, грудинка, карбонад, окорок и прочее), рыбных пресервов в любых заливках, морепродуктов в заливках, магазинных соусов. В общем, всего того, что готово к употреблению и продаётся в магазинах. И логично не употреблять покупной шоколад и другие сладости с хоть каким-либо количеством сахара, или «без сахара».
14. Сколько жировой массы терять в месяц нормально?
Физиологично и безопасно для здоровья терять от 0,5 до 1 кг жировой массы в неделю.13 Следовательно, нормально избавляться от 2—4 кг жировой массы в месяц.
Если человек теряет больше, чем 4 кг в месяц, то часть этого веса будет составлять
«Cholesterol functions as a precursor molecule in the synthesis of vitamin D, steroid hormones (e.g., cortisol and aldosterone and adrenal androgens), and sex hormones (e.g., testosterone, estrogens, and progesterone).» Trevor Huff; Brandon Boyd; Ishwarlal Jialal. Physiology, Cholesterol. PMID: 29262185
«In addition, ketone bodies exert a restraining influence on muscle protein breakdown. If the muscle is plentifully supplied with other substrates for oxidation (such as fatty acids and ketone bodies, in this case), then the oxidation of muscle protein-derived amino acids is suppressed.» Manninen AH. Very-low-carbohydrate diets and preservation of muscle mass. PMID: 16448570
«Weight loss should be about 1 to 2 lb/week for a period of 6 months, with the subsequent strategy based on the amount of weight lost.» NHLBI Obesity Education Initiative Expert Panel on the Identification, Evaluation, and Treatment of Obesity in Adults (US). Clinical Guidelines on the Identification, Evaluation, and Treatment of Overweight and Obesity in Adults. Bethesda (MD): National Heart, Lung, and Blood Institute; 1998 Sep.