LITMIR.BIZ

      Щука

      Вышло так: собрались трое друганов. Что не посидеть за бутылочками? Летом. В новой Москве, в селе Богоявление. Выпили, закусили! Выпили, закусили! Благодать… И выпивка еще есть, а «закусь» заканчивается. Местный – добрейший мужчина, хозяин дома, где посиделки случились и говорит:

      – Ща… Щука будет!

      Принёс из морозилки. Почищенную, разделанную на кусочки щуку. А точнее, один слипшийся из кусков щуки ком. Лёд.

      – Уу, да ее до утра плавить! Не, все, не будет рыбы! Будем травой твоей заедать (У мужчины огород свой. Да ещё какой! Зелени любой там… Завались! Выше головы, как в народе говорят), – с досадой промямлил один из друганов.

      – Успокойся, слышь! Наливай! Смотри! – обнадежил хозяин.

      Не помыв от предыдущей партии рыбы сковородку, он залил ее маслом. Схватил ледяной ком под названием «щука», кое-как частично отломил несколько кусков, закинул это все на сковородку. Прикрыл крышкой и … Выпил.

      – Че ты там ваще устроил! А? Только щуку выкинул теперя! И все! Разве жарят так? – вмешался второй друг.

      – Не учи! Ща все слопается! Знаю я вас!

      Пили. В такие чудесные вечера время летит незаметно. Щука шкварчит. Хозяин нарезал лука. Много. Засыпал щуку. Что-то как-то поперчил. Посолил.

      – Хорош, хорош. Тебе тока волю дай! Всю пачку высыпешь! – заметил второй.

      – Я знаю, че надо и скока! Не лезь!

      Нарвали лука с грядок и ещё всякой зелени. Салат сделали. Пришло время:

      – Все. Готова. Налетай! – хозяин поставил посреди стола не совсем уж аппетитно манящее блюдо на сковородке. Но взяли все по кусочку. Начали пробовать на вид подгорелую щуку.

      – Оо, а как вкусно-то! Ммм пальчики оближешь! Как так удалось-то тебе? Однако можешь! Да, ой хороша! Я ещё кусочек, пожалуй, съем! – наслаждался второй. – Где научился?

      – Во, во! Я так не умею! Вот скока пробовал, не получается и все! А он умеет! Вкуснотища! И тока. Как? Скажи секрет, а? Вот умеет, и все тут! Мне вот голову дай, ой и лакомство же! Люблю … – смаковал первый друг.

      – Учитесь, студенты! А то выкинуть, травой только закусывать.

      – Все, забрал свои слова полностью назад! Официально заявляю! – официально заплетающимся языком заявил второй друган.

      Хорошо! Ох хорошо! Долго сидели… Много ли надо человеку?

      2022