Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long

Скачать книгу

an teas, preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3) Caractaran bhèicearachd airson deich mionaidean crispy. Ag ullachadh air truinnsearan le creme fraiche.

      a 'frithealadh 4

      100 gram de Gouda càise

      1 beag uaine onion

      1 gas lus an rìgh

      1 chicken fillet (mar sin gu. 200 gramaichean)

      1 ola teaspoon

      Salainn agus piobar talamh ùr

      1 pasgan (400 gram) de dh'fhìor-duilleig pizza taois (le taois Oilibh Ola; deiseil gus fuine air a roiligeadh air ceart-cheàrnach deiseil parchment pàipear bàn; 37 x 25 ceudameatairean; fionnaraichte)

      4 tomàtothan

      125 gram de càise mozzarella

      1 bùird Oilibh Ola

      1 teaspoon balsamic fìon-geur

      3 stalks Basil

      deiseil bàn pàipear parchment

      Tha ullachadh sreath

      Lauchzwiebel uisge glan, crathaibh tioram agus ghearr e an trastan a-steach tana fàinneachan. Thyme uisge glan, crathaibh tioram agus ghearradh gu grinn. feòil ann an uisge glan, Pat tioram agus gearradh a-steach beag ciùban. gearradh a-steach beag ciùban Gouda. Ola teas ann a 'phana-fraighigidh, fillet ciùban thairis teas cho àrd innte thubhairt. sauté 5 mionaid mun cuairt. Goirid an mitanbraten Mu dheireadh scallion agus lus an rìgh, seusan le salainn agus piobar. Thoir air falbh bho 'phana-fraighigidh agus leig fionnar.

      Unroll pizza taois air uachdar agus floured obair chrìochnaichte a thoirt air falbh falamh pàipear parchment. Le cùl an taois-ceangailte (13 cm trast-thomhas) Gèarr-mach 6 chearcaill agus a 'chòrr den taois knead agus a roiligeadh a-mach a-rithist agus ghearradh a-mach tuilleadh 2 cearcaill. chuir 1 cuairt anns a 'chùis, ann am meadhan an sin. 1 bùird Phronn feòil agus mar sin. Cuir 1 teaspoon de Gouda dìsnean. Compress an ribe agus chuir pastraidh air an lìnigeadh crìochnaicheadh bhàrr treidhe fuine. Dèan a-rithist le cearcaill air fhàgail cho math. Ann an teas, preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3 Set) mar an. fuine 15 mionaid.

      Clean tomàtothan ann an uisge, cur tioram, chairteal agus ghearradh a-mach an eitein. Tomato-phronnaidh gearradh a-steach beag ciùban. Dice an mozzarella grinn, agus ris an tomàto. Taom ola agus am fìon-geur agus seusan le salainn agus piobar. Basil ann an uisge glan, crathaibh tioram, gearradh a-steach stiallan tana agus ris an tomàto agus mozzarella sailead. Pocannan mach às an àmhainn tube, a 'gabhail a' còcaireachd hob. Ag ullachadh an 2 pòcaidean le tomàto agus mozzarella sailead air truinnsearan.

      Tàthchuid airson 12 pìosan

      1.25 kg floury buntàta

      1 bùird ola neòinean-grèine

      100 gram de diced amh hama

      3 mheadhan uinneanan

      3 bùird tomàto Paste

      1 urrainn (580 mìleliotair) Sauerkraut

      Salainn agus piobar talamh ùr

      talamh cumin

      mar sin. 1 bùird siùcair

      100 gram de mhin

      100 gram semolina

      1 ugh (meud M)

      1 ugh yolk (meud M)

      2 bùird bainne

      1 beag bad chives

      200 gram de tiugh cream

      Mine airson an obair uachdar

      deiseil bàn pàipear parchment

      Tha ullachadh sreath

      Peel buntàta, uisge glan, a ghearradh ann an dà leth ghoil agus a chur dhan a shailleadh uisge mar sin. simmer airson 20 mionaidean a bhruich.

      blàth Airson lìonadh ola. Ham sìol crispy fhad 'sa bha a' tionndadh. Peel an uinneanan agus gearradh a-steach càin dìsnean. Cuir uinneanan agus tomato Stuth-glanaidh agus carachadh. a chur an cèill sauerkraut, ris an hama onion agus sauté greiseag. Season le salann, piobar, cumin agus siùcar. Sauerkraut Chill.

      Traoghadh a 'bhuntàta math agus meadhanan tro bhuntàta dhead. Mine, semolina agus ugh agus dùsgadh a chruthachadh sgaoilte taois. Season le salainn agus piobar. Taois mar sin. suail 10 mionaid.

      Divide an taois a-steach 12 cuibhreannan co-ionann. Air a dheagh-floured uachdar an taois a-steach cuibhreann cearcaill (mar an. 12 ceudameatairean ann an trast-thomhas) a 'dèanamh an èideadh tighead.

      Sauerkraut sgaoileadh gu cothromach air an cearcallan. Circles leth paisg a semicircles. socair 'fàsgadh na h-oirean le do chorragan. Suidhichte air 2 an lìnigeadh le deiseil bàn fuine pàipear duilleagan fuine. Egg yolk agus bainne còmhla agus a bhuaineas pierogi cho tana.

      (Set roghnaichear suidse 3 dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / gas ann an) sin an leantainneachd ann an teasachadh, preheated àmhainn tube, cidsin stòbha. fuine 15 mionaid. chives ann an uisge glan, crathaibh tioram agus gearradh a-steach beag fàinneachan. Cream agus chives carachadh agus seusan le salainn agus piobar.

      Tàthchuid airson 12 pìosan

      850 gram de Spinach

      1 bad as t-earrach uinneanan

      1 mòr onion

      2 cloves creamh

      1 bad peirsill

      4-bùird + 170 mìleliotair Oilibh Ola

      1 kg feòil Phronn

      Salainn agus piobar talamh ùr

      2 pacaidean (250 gram) strudel taois Filo- no yufka taois (10 duilleagan 30 x 31 ceudameatairean; fionnaraichte)

      grated chnò

      4 uighean (meud M)

      400 gram càise feta

      4-bùird breadcrumbs

      Ola airson an boinne snighe pan

      Tha ullachadh sreath

      glan Spinach mionaideach ann an uisge, glan agus dìg. Spring uinneanan, a ghlanadh ann an uisge agus a gearradh a-steach fàinneachan. Peel an onion agus creamh, ghearradh gu grinn. peirsill ann an uisge glan, Pat tioram. spioladh agus ghearradh duilleach. 2 bùird ola ann an phana-fraighigidh teas suas, leagadh sìol-aighearrach Wenden. Onion agus leth ris an creamh, le sìol goirid. Season le salainn agus piobar. Leig fionnar.

      Siotaichean de taois aig an t-seòmar Teòthachd mar sin. leig chòrr 10 mionaid. 2 bùird ola teas, sauté uaine onion fhàgail agus creamh ann. Cuir Spinach agus chòmhdaich còrr is teas ìosal aig an aon àm. Season le salann, piobar agus chnò. Leig fionnar. Beat na h-uighean, seusan le salainn agus piobar. Crumble feta coarsely agus mix.

      Boinne snighe pana àmhainn tube, srian chidsin àmhainn le h-oladh. Sgothach gu dampened mheis searbhadair air an obair uachdar sgaoileadh, tioram neo-chlèireach mun. Rice pàipear agus unroll rè an ullachadh chòmhdach drèan tric, mar sin na duilleagan taois bho tiormachadh. mhìneachadh foirm beagan tar-lùbadh le 4 siotaichean pastraidh, a thuilleadh air, le beagan ola bhruis gach duilleig (bho 170 mìleliotair). Aig an iomall rudeigin urrainn seasamh àrd. Tuilleadh 4 duilleagan taois e air a 'bhruis agus luidh.

Скачать книгу