LITMIR.BIZ

Скачать книгу

Костю подальше.

      Боже, ну это же надо так влипнуть! Закадрить гея! Вот же черт.

      За пару часов до первого открытия ресторана пришел Заславский. Какой-то помятый, с синяками под глазами. И злой.

      Я всегда думала, что он орет специально перед камерами, а так – нормальный человек, где пошутит, где подбодрит. Но зря я так думала. Заславский четко попадал в образ шефа-дьявола. Орал и скалился так, что когда я опускала глаза в пол от страха, то боялась увидеть копыта.

      Странно, что при всем своем говнохарактере от него просто с ног валило сексуальностью. Девчонки при одном его появлении сразу пьянели и теряли способность трезво мыслить.

      Ну и я тоже.

      Сегодня он не орал. Выстроил нас в шеренги перед собой и прожигал во мне дыры.

      Я неловко поежилась.

      За что?

      – Первый вечер. Будет всего десять столиков. По пять на команду. Вы сделали заготовки и даже отрепетировали подачу благодаря Михаилу и Софье.

      Су-шефы синхронно кивнули, каждый рассматривая свою команду.

      – Мои стандарты вы знаете. Никаких поблажек не будет. И я не позволю позорить мое имя некачественными блюдами. Все понятно?

      – Да, шеф!

      – Открывайте «Пылающую кухню».

      И завертелось.

      Так сильно я давно не потела. Даже на репетиции! Зато Ян успевал орать на обе кухни.

      При первых заказах у меня тряслись руки. Я раскладывала салаты, сбрызгивала их соусом и неслась к раздаче. Пассеровала баклажаны, кабачки и помидоры для теплого салата и, как космонавт, с таймером поджаривала говядину.

      На моей секции был только один затык, когда заказали сразу шесть порций теплого салата и все я должна была подать одновременно.

      Я запаниковала. Но на помощь пришел Костя. Он взял две сковороды с говядиной на себя, следя сразу за четырьмя порциями мяса, а я двумя руками следила за овощами и еще за двумя порциями мяса.

      Когда все шесть порций подала Заславскому, меня трясло от перенапряжения. Костя коротко прижал к себе и похлопал по плечу.

      – Молодец. Справился, – прошептал он и сразу занял место на гарнирах. В этот вечер он отвечал за них.

      Но тут раздался громогласный рев шефа:

      – Дан!

      Я вздрогнула и подпрыгнула от неожиданности. Вот теперь я поняла, что до этого ничего не знала о тряске и нервном перенапряжении.

      Шефа ломало. Мы слишком долго, мне казалось, целую вечность смотрели в глаза друг другу. Потом он как-то скривился и выдавил, скорее даже процедил:

      – Отличная работа.

      От облегчения я чуть в обморок не упала.

      – Спасибо, шеф, – только и смогла пролепетать и отвернулась.

      Если бы не отвернулась – глупо расплакалась. Я могу.

      Костя улыбнулся и подмигнул.

      Он хороший… друг. Жаль только, хочет от наших отношений большего, а я не могу.

      Вечер шел своим ходом, мы стали подавать горячие блюда. И тут парни начали косячить. Хотя проблемы начались не только на нашей кухне, у девочек тоже не клеилось. Высокий голос их су-шефа разносился

Скачать книгу