Аннотация

Рассматриваются факторы, влияющие на ассортимент и качество культурно-хозяйственных товаров, дается их классификация. Описывается групповой ассортимент товаров по каждой из товарных групп. Приводятся характеристики соответствующих видов товаров, показываются пути формирования их качества на стадии изготовления, излагаются требования к качеству однородных групп продукции. Представлен глоссарий. Для студентов учреждений высшего образования. Полезно магистрантам, аспирантам, практическим работникам.

Аннотация

Содержит краткое изложение теоретического материала по темам, предусмотренным программой дисциплины. Приведены задания для практических и лабораторных работ, методические рекомендации по их выполнению, контрольные тесты для проверки усвоения материала, рекомендуемая литература. Для студентов учреждений высшего образования по специальностям «Экономика и управление на предприятии», «Коммерческая деятельность», «Маркетинг», «Товароведение и экспертиза товаров», будет полезно практическим работникам.

Аннотация

Рассматривается организация стандартизации и технического нормирования (составные элементы стандартизации, правовые основы технического нормирования и стандартизации, методические основы стандартизации, государственное регулирование и управление, технические нормативные правовые акты в области технического нормирования и стандартизации). Описываются национальная система подтверждения соответствия продукции, сертификации и декларирования соответствия продукции, система управления качеством и безопасностью продукции на основе анализа рисков и критических контрольных точек. Для студентов экономических специальностей учреждений высшего образования. Полезно практическим работникам.