Аннотация

Изложены основные вопросы, связанные с питанием спортсменов. Рассмотрены общие принципы и особенности рациона различных групп спортсменов. Авторы дают рекомендации для разработки индивидуально приемлемого режима питания, который бы учитывал уровень двигательной активности.

Аннотация

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 032100 «Физическая культура», специальности 032101 «Физическая культура и спорт», направлений 034300.62 «Физическая культура», 034600.62 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» и программы дисциплины «Гигиена». Разделы пособия включают в себя теоретические данные, содержание и методики проведения лабораторных работ, практические задания и вопросы для самоконтроля.