Аннотация

В учебном пособии «Практикум по пчеловодству» основное внимание уделяется освоению и отработке студентами технологии производства и переработки продукции пчеловодства, а также методам контроля их качества. Рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», «Садоводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности «Ветеринария».

Аннотация

Содержание курса «Биология медоносной пчелы» определяется спецификой пчелиной семьи как особой формы существования насекомых, организм и функции которых приспособлены к общественному образу жизни. Весь курс разделен на три части: в первой рассматриваются вопросы морфологии, во второй – анатомии и физиологии отдельных особей, составляющих семью пчел, в третьей разбираются закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи. Каждая глава заканчивается контрольными вопросами. Учебное пособие рекомендуется для студентов зоотехнических, ветеринарных и агрономических специальностей.