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José García Azcona
Список книг автора José García AzconaUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. HOTR0208 - José García Azcona
Аннотация
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.