Аннотация

В монографии рассматриваются научно-методические основы формирования регионального продовольственного рынка, обосновывается необходимость интеграции маркетинговых принципов в систему управления продовольственной сферой. Предназначена для специалистов, научных и практических работников, сфера интересов которых распространена на проблемы формирования системы продовольственного обеспечения. Может быть полезна аспирантам и студентам вузов, интересующимся проблемами исследований товарных рынков продовольствия.

Аннотация

Монография посвящена анализу современных методик формирования и управления ассортиментом оптового предприятия, а также изучению методик управления товарными запасами. На основе проведенного исследования предложены авторские методики, позволяющие расширить спектр возможностей управления ассортиментом и товарными запасами не только оптовыми предприятиями, но и предприятиями розничной торговли, производителями. Монография адресована преподавателям, ученым, руководителям предприятий, менеджерам, маркетологам, работающим в области закупочной деятельности, а также студентам, аспирантам, обучающимся на специальностях, связанных с коммерческой деятельностью.

Аннотация

Исследованы актуальные проблемы теории и практики преобразования предприятий торговли на основе реструктуризации их деятельности с целью достижения соответствия изменениям рынка. Предложены алгоритмы проведения преобразований с использованием функционально-средового подхода, что позволяет после соответствующей диагностики как прогнозировать, так и системно осуществлять намеченные изменения для достижения конкурентоспособности и качественной работы предприятий торговли. Адресована научным и практическим работникам, преподавателям, студентам, магистрантам. Может быть полезна руководителям и специалистам торговых предприятий, аналитикам и руководителям торговых организаций.