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Vieatnam vegetarisch. Anna Plumbaum
Сделай Сам.
Информация о книге
Название Vieatnam vegetarisch
Год выпуска 0
isbn 9783959615693
Автор произведения Anna Plumbaum
Жанр Сделай Сам
Издательство Bookwire
Аннотация
Die vietnamesische Küche zählt neben der thailändischen zu den besten und beliebtesten Asiens. Zwar wird in Vietnam viel mit Fleisch und Fisch gekocht, doch gibt es so viel Gemüse und Kräuter, dass sich zahlreiche vegetarische und sogar vegane Gerichte zaubern lassen. Ob «Veggie Pho», «Gemüse-Hot-Pot mit Sprossen» oder «Banh Mi mit Zitronengras-Tofu» – alles authentisch vietnamesisch. Eine kulinarische Traumreise für alle Asien-Fans.