Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! - Мария Жукова Книга под рукой

Скачать книгу

укроп, листья салата),

      ½ ч. л. соли.

      1. Гречневую крупу промыть и перебрать.

      2. В чашу выложить крупу.

      3. Влить воду, добавить соль.

      

Выпечка
20 мин.

      4. Через 10 мин. добавить масло.

      5. Готовую кашу посыпать зеленью. Если есть время, можно дополнительно протомить ее:

      

Подогрев
20 мин.

      Овсянка с яблоками и медом

      1 стакан овсяных хлопьев,

      3 стакана молока (или смеси молока с водой),

      2 яблока,

      ½ ст. л. сахара,

      2 ст. л. меда либо по вкусу,

      2 ст. л. сливочного масла,

      соль.

      1. Засыпать крупу в кастрюлю мультиварки.

      2. Добавить сахар и соль. Все перемешать.

      3. Добавить молоко.

      

Молочная каша
20–25 мин.

      4. Через 15 минут после начала программы добавить сливочное масло.

      5. Приготовленную кашу хорошо перемешать.

      6. Натереть яблоко, смешать его с медом и заправить кашу.

      Ячневая каша

      1 стакан ячневой крупы,

      4–5 стаканов смеси молока и воды (1 : 1),

      2 ст. л. сливочного масла,

      2 ч. л. сахара,

      щепотка соли.

      1. Влить в чашу молочную смесь.

      

Варка на пару
15–20 мин.

      2. Через 8–10 мин., с момента закипания молока, высыпать тонкой струйкой крупу и варить ее, помешивая до загустения.

      3. Добавить соль и сахар, все перемешать.

      4. Приготовленную кашу заправить сливочным маслом.

      Салаты, закуски и бутерброды

      Кстати

      Бутерброды с парусом

      250 г хлеба (или батона),

      1 средний кабачок (или баклажан),

      100 г сыра тофу (или сыра твердых сортов),

      1 ст. л. растительного масла,

      1–2 ст. л. майонеза,

      1–2 листа салата,

      зелень (лук, петрушка).

      1. Кабачки (баклажаны) помыть и разрезать вдоль на тонкие длинные пластины толщиной 3–4 мм., слегка посолить и выложить в чашу.

      2. Влить масло.

      

Выпечка
10 мин.

      3. Через 3–4 мин. перевернуть пластинки кабачков (баклажанов) на другую сторону.

      4. Батон нарезать на куски толщиной 1 см., смазать их майонезом.

      5. Обжаренные пластинки кабачков (баклажанов) разложить на бутерброды.

      6. Сыр нарезать тонкими ломтиками и установить их с помощью шпажек на бутерброды вертикально в виде паруса.

      7. Бутерброды посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на листьях салата. Можно украсить их ломтиками огурца на шпажке.

      Бутерброды-закуска

      Черный хлеб,

      нарезка

Скачать книгу